<< Назад | Към края на чата >>

Предпоследните 300 реда от чата

Боби Димитров18:03, 19/07/2019
@Димо 33 Виждал съм наводнен ламинат от спукан радиатор и нямаше 15 см надигнато :D

Ру®18:27, 19/07/2019
@Бай Ли Шъсей Гледай да не я претовариш, че капацитета й е 50тина домата само! ;)

Venetka18:36, 19/07/2019
Аз пък взех да се чудя на кво се радва повече Бай Ли- на кантара, домата или меда???

Бай Ли Шъсей18:40, 19/07/2019
И на трите, ама в случая най-много на кантара

Venetka18:46, 19/07/2019
Специално за Боби / Тома Неверни / ще кача снимки от кухнята тук. Утре пък точно ще измеря колко е крив пода.

Venetka18:47, 19/07/2019
Само, че в моята тема за градината, че тук не мога.

Боби Димитров18:51, 19/07/2019
@Venetka Някакво перверзно удоволствие усещам че изпитваш с това да се похвалиш колко са зле нещата :D

Ру®18:54, 19/07/2019
Брей - тоя Боби много специален, не стига че специално за него снимки, ми пък и два пъти пуснати! ;)

Venetka18:56, 19/07/2019
Два ли???

Venetka18:58, 19/07/2019
Емии, не знам що се виждат два пъти. С телефона съм и нещо кашаво забърках

Ру®18:58, 19/07/2019
ами аз виждам на два пъти по 3 снимки...

Ру®18:59, 19/07/2019
Сега очакваме и клипче с търкалящо се яйце или плъзгаща се мокра чаша ;)

Venetka18:59, 19/07/2019
Боби ще се намеси сега и ще изтрие единия пост предполагам. Щото аз не знам как. Клипче няма да има, пооправиха нещата. Даже желе варя отгоре на тоя плот сега.

Теди22:25, 19/07/2019
И мойта кухня е крива

Теди22:26, 19/07/2019
Но това й е чара. Никой друг няма такава :D

Димо 3322:33, 19/07/2019
Боби, освен да патентоват метода за денивелация. :grin:

Ру®22:44, 19/07/2019
Да ви кажа, че днес жена ми направи много вкусни хрупкави тиквички - без пържене - едвам я навих, не вярваше, че ще станат такива хрупкави, ама станаха ;-)

Ру®22:44, 19/07/2019
https://www.youtube.com/watch?v=enNKGk3_lvI - ето така се правят

Ру®22:45, 19/07/2019
вчера пък ядохме мусака от тиквички - също беше вкусна

Ру®22:45, 19/07/2019
малко по малко ги елиминираме

Ру®22:45, 19/07/2019
като използваме рецептата за пица с тиквичков блат от Бай ли - и ще посвършат ;-)

Боби Димитров22:47, 19/07/2019
@Venetka @Теди А бе крива е разтегливо понятие. Това на снимката надали има и 5 см надуто в средата, не са 15, виж, че крачетата на шкафа го обират. Неприятно е де, аз лично не бих го допуснал, но предполагам в случая с Узбекистан е наготово и не е твое лично, та затова.

Боби Димитров22:48, 19/07/2019
@Venetka Иначе - намесих се, оправил съм темата :)

Боби Димитров22:50, 19/07/2019
@Ру® Ние ги правим същите, но не на такива чобански резени (само като я гледам с какво ножче работи и как го държи ме фана саклет), а на жулиени и стават хрупкави от печенето, а не щото са сурови вътре и хрупат кат краставица.

Боби Димитров22:50, 19/07/2019
@Ру® Ест си спестяваме нишесте/брашното

Боби Димитров22:50, 19/07/2019
А вместо пшенична галета ползваме царевично брашно

Боби Димитров22:52, 19/07/2019
Не я изтърпях до края, дано да направи сос с домашна майонеза, кисело мляко, горчица, мед, счукан чесън, резене и пипер меланж. Иначе - провал.

Ру®22:56, 19/07/2019
e вие сте гурме-конесори - както казват французите - претенциозни.... пък мен ми стига, че жена ми се е погрижила да има ядене ;-)

Ру®22:58, 19/07/2019
а какво е жулиени?

Теди23:00, 19/07/2019
Е как може да не знаеш!

Ру®23:01, 19/07/2019
еми потърсих в гугъл - ама ми излизат някакви неща с пиле

Теди23:01, 19/07/2019
Боби, какво са жулиени? :D

Ру®23:01, 19/07/2019
пиле жулиен...

Теди23:03, 19/07/2019
Намерих го, Ру. Жулиени се казвало на пръчиците с размера и форма като на бланшираните картофки за пържене.

Теди23:05, 19/07/2019
Това е втория готварски термин дето го научавам след "пуширани яйца"

Теди23:06, 19/07/2019
пУширани, пОширани, чакай да видя как се пише :D

Евелина23:07, 19/07/2019
@Теди , днес обрах първата реколта зелен боб от бобчетата, които ми изпрати :)

Теди23:08, 19/07/2019
Хайде да кажеш дали ти харесват на гозба :)

Теди23:08, 19/07/2019
Боби бил намерил едно черно бобче, което му е по-вкусно. Ще го врънкам да даде малко за проба.

Боби Димитров23:09, 19/07/2019
Мда, специално за зеленчука е на тънки пръчици, но според контекста може да означава и тънки ленти / резени, каквито излизат от ренде тип мандолина (вьорнер)

Боби Димитров23:11, 19/07/2019
Пилешкото филе тука го правят на пръчици, което е глупаво - много по-добре е (с добре наточен нож, пробва се дали реже салфетка във въздуха) да се нареже филето на много тънки резени, като филийки, които седят по-ефектно като ги глазираш с малко мед и соев сос.

Теди23:12, 19/07/2019
Не съм гладна, не съм гладна....

Евелина23:12, 19/07/2019
аз все ги изпускам тиквичките и ги бера големи , та най-често стават на издълбани "лодчици" с ориз , на фурна , покрити плътно с домати на кръгчета и настърган кашкавал.

Боби Димитров23:12, 19/07/2019
Принципно и аз съм фен на това да има нещо за ядене, Ру, но нали се сещаш че ако записвам видео (30К+ гледки!!!) за представителен кулинарен влог, ще се постарая малко повече.

Боби Димитров23:13, 19/07/2019
@Евелина Това е супер, ние ги правим същите, но не прекалено големи, защото стават на конци. Ест добавяме към ориза пушен бекон или кайма с кориандър и щипка индийско орехче, а отгоре кашкавалът се заменя с пармезан или зрял овчи кашкавал.

Димо 3323:14, 19/07/2019
Ру, добре изглеждат, ще се пробват. Само като ги видя тези жени с тяхните малки ножчета да режат на клъц, па клъц, па клъц... За кулинарен канал бива малко техника и един свестен нож. :tounge_wink:

Боби Димитров23:15, 19/07/2019
Проблемът е, че децата не ги ядат. Е неска за да им пробутам тиквички, им ги нарязах на ЖУЛИЕНИ сурови и им ги сервирах като салата, с малко лимон/зехтин/пипер/сол/горчица на дресинг да си топкат. Само щерката ги яде на скара и толкоз. Пълнени, пържени и тн, не ги искат.

Евелина23:15, 19/07/2019
е, аз месо не готвя , а пармезанът и овчият кашкавал са ми прекалено луксозни и трудни за намиране ;)

Боби Димитров23:16, 19/07/2019
Е да ама това е луксозна храна, пълнени тиквички :) Ако искам нещо семпло ще си направя мусака или пиле с ориз... и няма разправия!

Боби Димитров23:17, 19/07/2019
Преди години на един френски блог бях гледал едно пиле по бедняшки, което беше реално кокошка, печена на пещ, увита в зелеви листа и пълнена с булгур и манатарки. Викам си - що не съм един бедняк и аз у френско, зарежи...

Евелина23:17, 19/07/2019
Колко тикви може да изхрани едно растение тиква (цигулка)? За първи път садя тиква, навързала е като коледна елха.

Евелина23:18, 19/07/2019
мислех , че една тиква ще роди 4-5 тикви , а те са доста повече

Евелина23:19, 19/07/2019
да отрежа върховете на ластуните?

Боби Димитров23:19, 19/07/2019
При Румянка, вероятно 20-30. Аз повече от 3 да стават грамотни (демек за порастат и узреят преди сланата) не съм виждал, хем расла от компост.

Боби Димитров23:19, 19/07/2019
Затова и когато преди гледахме тикви, след втория завръз директно режа върха и един път ДОРИ успя да узрее едната от двете до септември края

Евелина23:20, 19/07/2019
мерси , ще я окастря следващия път като отида :)

Теди23:22, 19/07/2019
При нас миналата година не им чупих върха и всичките узряха до късна есен. Но времето беше хубаво. За да се налеят е добре да се счупи върха ама не мога да кажа бройка. Три ми се виждат малко.

Боби Димитров23:23, 19/07/2019
https://live.staticflickr.com/5642/20045705543_ed5c20b981_z_d.jpg

Теди23:23, 19/07/2019
А и цигулката не са големи тикви.

Боби Димитров23:23, 19/07/2019
Това е средата на август. До края на септ не беше узряла, но беше поне 50% по-дълга и 50% по-дебела.

Боби Димитров23:24, 19/07/2019
В крайна сметка я хвърлихме, защото беше зелена. Теглото мисля към 6-7 кг беше, но не помня точно.

Теди23:25, 19/07/2019
Нашите узряха всичките, но бяха с тази големина от твоята снимка със зелената цигулка.

Боби Димитров23:25, 19/07/2019
Истината е, че иска да зрее през август като са жегите. При нас от началото на септ става хладно и някак спират да зреят, просто си седят зелени. Явно трябва много по-рано да ги садя, но няма как, на пролет пък слана.

Боби Димитров23:26, 19/07/2019
@Теди Аз бях отрязал върха през август с идеята да почне да зрее ама не помогна в случая.

Боби Димитров23:26, 19/07/2019
Една комшийка, баба Ани, дето ми даде семето за тиквата, от която ти отгледа гиганти, та тя ми каза, че цигулките не ставали там щото студено, да слагам само от тия свинските (така им викат)

Евелина23:26, 19/07/2019
то странно с тази тиква. Съседът ми даде отскубнат разсад тикви , с много малко корени, без пръст и едвам жив. А сега растението е на 8 кв.м. и е цялото в завръзи. А уж не търпели пресаждане тиквите.

Боби Димитров23:28, 19/07/2019
То и нашите са от разсад винаги ама късно го слагаме. 15 май е на 2 листа. И като го посадя, 2 седмици седи и се чуди къде се намира.

Теди23:29, 19/07/2019
На мен само от семка ми се хващат тикви. Разсада винаги се предава.

Isa Bel23:29, 19/07/2019
добра вечер ... май вече е нощ ... но ....

Теди23:30, 19/07/2019
Така де, пробвала съм 3 пъти тикви да гледам...

Isa Bel23:30, 19/07/2019
@Евелина Ева така вкусно ги описваш тия тиквички че ми се приядоха

Теди23:30, 19/07/2019
Ооо, Изи

Теди23:31, 19/07/2019
За кулинарите една сладка рецепта, не са тиквички:https://m.youtube.com/watch?v=mOVUc8A2YIk&list=PLroN1oWkcrLilM2F9JC9nAaIg9BdP4MzV&index=29&t=0s

Isa Bel23:31, 19/07/2019
а ... @Боби Димитров Бобиту и той добави масло в огъня с тия добавки ....

Евелина23:32, 19/07/2019
@Боби Димитров , сега погледнах , на 18 май съм посадила разсада тикви-цигулки :)

Isa Bel23:33, 19/07/2019
@Евелина Ева за тиквите цигулки и при мен се роят много ... но няма как да ги заснема сега колко са от буйният растеж на листата ...

Евелина23:34, 19/07/2019
@Isa Bel , май и ти не готвиш много с месо , щом ти харесва тиквички + ориз :)

Isa Bel23:35, 19/07/2019
ох наваксах с чата ...

Isa Bel23:35, 19/07/2019
да Ева - аз месо не готвя

Isa Bel23:36, 19/07/2019
рядко ям месо а Гришо си взима нещо каквото му хареса и си добавя към постните ми манджички

Евелина23:37, 19/07/2019
:)

Isa Bel23:37, 19/07/2019
а лятото най-вече на салати карам ... но заради него трябва и манджичка да има

Isa Bel23:38, 19/07/2019
@Теди как посмя да пуснеш такава вкуснотия посред нощ ????

Теди23:39, 19/07/2019
Еми Боби е виновен.

Isa Bel23:39, 19/07/2019
той Бориславчо е виновен винаги ...

Isa Bel23:40, 19/07/2019
отивам да пусна и снимките на батата - да не забравя ....

Славянски23:42, 19/07/2019
@Евелина Тиквата е станала толкова голяма въпреки сушата?

Евелина23:43, 19/07/2019
аз я поливах! (нали е само едно растение :) )

Евелина23:45, 19/07/2019
има си шипков храст за компания , може пък шипката да и харесва

Славянски23:45, 19/07/2019
@Теди Това черен боб за зелен ли е? Баба ми сееше един такъв преди десетина година. Храстовиден за зелен и беше черен.

Славянски23:46, 19/07/2019
Поливането определено е дало резултат. То и аз моите тикви ги поливах миналата година, ама си останаха под метър. Има значение и почвата.

Славянски23:46, 19/07/2019
Тая година са на друго място и имат доста завръзи

Славянски23:47, 19/07/2019
Цигулки. Жал ми е че бях отбрал няколко сорта/вида тикви от едни хора преди две-три години и ми ги набарали мишки и бяха изяли всичкото семе. А някои бяха такива каквито не бях виждал дотогава.

Славянски23:48, 19/07/2019
Вие какви тикви отглеждате (към всички)?

Славянски23:49, 19/07/2019
Сега Боби да не каже: "Ние не ядем тикви"?

Славянски23:50, 19/07/2019
Хайде, лека нощ от мене.

Боби Димитров23:54, 19/07/2019
Почти ми мина скрипта и ша лягам и аз

Боби Димитров23:54, 19/07/2019
Още 20 мин

Isa Bel23:58, 19/07/2019
на мен обаче тези батати ми харесват като арт изпълнение за градината - леко лилавеят листата

Isa Bel23:58, 19/07/2019
Теди тук ли си още?

Isa Bel23:58, 19/07/2019
намерих нещо за теб

Isa Bel00:04, 20/07/2019
оставих ти го за поздрав сутринта с кафето ;)

Боби Димитров00:14, 20/07/2019
Лилавеят сега, после са си нормално зелени

Isa Bel00:20, 20/07/2019
жалко

Isa Bel00:20, 20/07/2019
биха били красиви лилавеещи

alys05:02, 20/07/2019
@Славянски, обичам цигулките, но сея различни, та все нещо да стане. Купих семена от Христов, от форума ми подариха, от цветарския също.

Бай Ли Шъсей07:26, 20/07/2019
Боби, байно кк ще хвълиш цигулката бре, толкоз ли нямаш мазе

Бай Ли Шъсей07:27, 20/07/2019
Късаш я докъдето е стигнала преди сланите и на хладно в мазе тя ще си узрее към коледа

Бай Ли Шъсей07:30, 20/07/2019
Всъщност преди да ги сложиш на хладно е добре да поседят някъде, където не пада влага, ние например неузрелите ги държим на втория етаж в салона, и там си узряват

alys08:00, 20/07/2019
@Бай Ли Шъсей, написа нещо много ценно за влагата. А аз ги слагам деректно в мазето.

Славянски08:20, 20/07/2019
@alys Аз бях отбрал семе от едни пъпчиви дребни тъмнооранжеви тикви, цилиндрични. Семето е дребно. Но така и не успях да сея от тях и ги изгубих. Не мисля, че Христо Христов ги предлагаше.

Славянски08:20, 20/07/2019
Вкусът им беше леко като на ядки с тъмнооранжево месо.

Славянски08:21, 20/07/2019
А баба ми гледаше навремето едни, на които викаше черни тикви, но според мен бяха тъмно зелени. Бяха с голо семе и затова ги гледаха.

Славянски08:21, 20/07/2019
Но и тези са изгубени.

Славянски08:22, 20/07/2019
Единствено едни оранжеви дини са ми останали от баба ми. Тя почина 2011-та. А от дините имахме едно поне 10 сорта. И пъпеши също много. От много време не съм виждал такива.

Славянски08:24, 20/07/2019
От оранжевите дини семето ми беше от 2003-та. Сях 2012 г. и успях да отбера. Но оттогава не съм изкарал реколта. Миналата ми беше неуспешна заради дъждовете през юли. Тази не съм сял. Ако някой иска да ги завъди, мога да дам някоя и друга семка (да не се изгубят - тука на Балкана нямам успех с дини и пъпеши).

Славянски08:34, 20/07/2019
Днеска почивен ден, а народът работи. Никой не е на линия.

Димо 3308:36, 20/07/2019
Зависи, някои ще работят през почивните дни, а градината през седмицата. :)

Славянски08:41, 20/07/2019
To и аз почивните дни може да съм по-зает, но общо взето за мен тук на село няма особена разлика в дните кой кой е.

Славянски08:41, 20/07/2019
Е, ако има работа в/с града - тогава работното време има значение.

Миленка08:53, 20/07/2019
Добрютро, градинари и градинарки :)

Миленка08:53, 20/07/2019
Рядко унивам, ама ... доматите ми пълна катастрофа ...

Venetka08:54, 20/07/2019
За някои почивен ден, за мен работен. Добро да е утрото при вас, а за нас деня, че вече го преполовихме. Цяли 2 градуса по-хладно ще е днес от вчера.

Миленка08:55, 20/07/2019
Вероятно ще се пренасоча да добивам глина за грънци, вместо да сея домати ...

Миленка08:56, 20/07/2019
Но пък червеното цвекло, пу да не му е уроки, е връо ...

Миленка08:56, 20/07/2019
И гулията

Миленка08:58, 20/07/2019
@Venetka, ние тук спим с по две родопски одеяла на отворени джамчета, на затворени с едно :)

Venetka09:01, 20/07/2019
И при нас червено цвекло е полудяло. Огромни глави и листалаци. Взех та цял ред от него засях,ще се наложи да търся на кого да го пласирам.

Venetka09:02, 20/07/2019
Виж с оня боб с червените шушулки май се провалих. Чак и бамбукова конструкция му бях спретнала. Чакам снимки утре да ивдя дали е оцелял, че забравих да питам ММ.

Миленка09:03, 20/07/2019
Моето ще го суша на чипс с лимон, зехтин,сол, копър и черен пипер

Миленка09:04, 20/07/2019
Че така го хрупам цяла зима

Venetka09:05, 20/07/2019
Ха сега дай по-подробно за тоя чипс. За първи път чувам за такова нещо. Аз правя в буркани червено цвекло- мариновано с оцет, захар, сол и за аромат чесънчета слагам между цвеклото.

Славянски09:51, 20/07/2019
Белката как жалко виеше снощи в капана. Цял ден мълча, но вечерта почна да издава звуци - доста необичайни. Сигурно ѝ е първото хващане в капан. Та и не видях мъжка ли беше или женска. Но обява няма да пускам в ОLX-a. Това беше на няколко метра от кокошките. Просто трябваше да се вземат мерки, емоциите настрана... Та я пуснахме на свобода. Да регулира популацията на плъхове и мишки. Засега кокошките не е нападала.

Isa Bel09:52, 20/07/2019
къде ще я пуснете

Isa Bel09:53, 20/07/2019
добро утро ....

Isa Bel09:53, 20/07/2019
погрешно прочетох - вече сте я пуснали ... :)

Славянски09:53, 20/07/2019
Ами където си беше... близо до дерето. Не сме я карали надалеч.

Славянски09:53, 20/07/2019
Малко с недоверие подходила в началото. Не искала да излиза от капана.

Isa Bel09:54, 20/07/2019
супер

Isa Bel09:54, 20/07/2019
и аз имах такова гостенче в избата

Isa Bel09:54, 20/07/2019
но те не понасят много котаците /а при мен са доста/ и сама си тръгна

Славянски09:54, 20/07/2019
Ако беше лисицата, май нямаше да ѝ се размине. Но тя в капана не влиза. Претенциозна.

Славянски09:55, 20/07/2019
Боби Димитров ще пропусне яката :(

Isa Bel09:55, 20/07/2019
а иначе помня че ходеше като човек в избата - така силно се чуваше :)

Славянски09:56, 20/07/2019
Иначе можеше да му я пратя по Еконта да си я дере :(

Isa Bel09:56, 20/07/2019
или по-точно човек който си размества и рови по шкафовете

Isa Bel09:57, 20/07/2019
айде сега да не си разваляме деня с дрането на Бобиту .... той дебел врат има - яка не му требе

Миленка10:10, 20/07/2019
@Venetka, режа цвеклото много тънко като за чипс, изцеждам лимон, 1-2 лъжици зехтин, копър ситно нарязан, млян черен пипер, сол, разбърквам ги с цвеклото и суша в уреда за сушене. Ползвам Ронсън. После рупам на работа. :grin:

Миленка10:11, 20/07/2019
Колегите в началото гледаха странно, сега питат кога ще занеса пак.

Venetka10:42, 20/07/2019
Още утре ще се пробвам, ама ще суша във фурната на ниски градуси. Благодаря Миленка.

Боби Димитров10:49, 20/07/2019
@alys @Бай Ли Шъсей Разбира се че ги събрахме. Пазихме ги на сухо и хладно. Всички изгни. Плесенясаха.

Боби Димитров10:49, 20/07/2019
@Славянски Тикви с голо семе гледа родата и имаме семе.

Боби Димитров10:50, 20/07/2019
@Димо 33 Нали знаеш 5 дни работни и 2 дни потни

Боби Димитров10:50, 20/07/2019
@Миленка Какъв вид катастрофа? Гъбична или друга?

Теди11:02, 20/07/2019
@Isa Bel, благодаря за поздрава! Направи ми деня :D

Ру®11:03, 20/07/2019
@Славянски Добре си постъпил с животинката! :-)

Ру®11:04, 20/07/2019
@Боби Димитров Заплювам си малко семки от тиквите с голо семе, че се оказа, че много вървят тук - ръсят всичко със семки от тикви и слънчоглед... ама трябва да се белят....

Ру®11:05, 20/07/2019
При мен понякога стават тикви, за разлика от пъпеши и дини, които само веднъж станаха и бяха съвсем дребни, но пък много сладки.

Ру®11:08, 20/07/2019
Как се разбира кога е готово червеното цвекло? Колко време му трябва от семе до вадене?

Ру®11:09, 20/07/2019
аз съм насял цвекло, там където миналата година е имало манголд, който се е самонасял и сега се чудя кое е цвеклото, кое другото....

Ру®11:14, 20/07/2019
Искам да се извиня на всички и най-вече на @Оризаки Кошияма, на които съм дал семе от черита "Биг Сънголд", представяйки го като "едно и също с Оранжеви черешки". Оризаки специално попита дали е същото, защото Оранжевите черешки са най-сладките възможно домати, които той и аз сме яли. Оказа се, че не е същото... :-( Биг сънголд са доста по-безвкусни...

Ру®11:16, 20/07/2019
Иначе по форма и цвят са почти еднакви и затова съм се заблудил. Сега като узряха и ги пробвам - виждам разликата във вкуса...

Isa Bel11:17, 20/07/2019
@Теди :kiss_wink: представих си как седиш до басейна на някое новопосетено СПА ... вадиш куките за плетене и невъзмутимо си майсториш оградка :mrgreen:

Миленка11:24, 20/07/2019
Закусих, пих кафе, пак пих кафе, нахраних нечие куче, поех въздух и отново отидох при лехите

Миленка11:25, 20/07/2019
Катастрофата не е баш катастрофа, има шанс са ядем домати

Славянски11:34, 20/07/2019
@Боби Димитров Тъмно зелена ли е кората на тези с голото семе? И закръглени?

Бай Ли Шъсей11:37, 20/07/2019
Ето, ние Боби, имаме все още здрава и хубаво узряла цигулка от миналата година

Боби Димитров11:40, 20/07/2019
@Ру® Цвеклото е готово по всяко време. Ние го ядем от размер орех (сега) на бейби задушено до размер юмрук на есен.

Боби Димитров11:40, 20/07/2019
@Славянски да, но има и вариация в цвета

Боби Димитров11:41, 20/07/2019
@Бай Ли Шъсей браво на вас, нашите не узряха и изгниха. Може да узрее на сухо само тиква която вече има твърда кора. Ако е мека още, невъзможно е да е трайна.

Миленка11:52, 20/07/2019
@Боби Димитров, снимах ги, нямам идея що е това.

Миленка11:53, 20/07/2019
Пръскала съм ги досега само с мляко и йод, днес ще полея с мая и коприва, довечера пак ще пръскам с мляко и йод.

Миленка11:54, 20/07/2019
@Ру®, цвеклото го ядем още като го разреждах, беше с големина на репичка. Младите листа ги слагам в салати и супи.

Миленка11:56, 20/07/2019
На 30-ти март съм сяла в лехата семената. Започнах да го разреждам от края на април, като част от коренчетата засадих на други места из градината

Миленка11:57, 20/07/2019
Днес или другата седмица смятам да сея нови семена за есента и зимата

Боби Димитров12:05, 20/07/2019
Първата салата домати и печени чушки (от лани) и сирене и царевица е факт!

Боби Димитров12:05, 20/07/2019
@Миленка Аз също много обичам нещо като разтурени сарми но с цвекло листа, както и в зелена баница

Боби Димитров12:06, 20/07/2019
Довечера ще видя снимката на доматите, че тръгвам по задачи, стига толкова бейлис фрапе

Ру®13:52, 20/07/2019
@Миленка Ако на 30ти март си сяла семена и е готово сега - това са 3 месеца и 20 дена... Ако сега засееш пак - към средата на ноември ли ще стане? Студоустойчиво ли е?

alys14:18, 20/07/2019
Цвеклото деяни на студ. Имам една глава от миналата година в градината. Дори порасна на големина.

alys14:19, 20/07/2019
Само му откъснах почти всички листа, да не вземе да цъфти, сготвих ги. То е някакъв хибрид и не ми трябват семена.

Славянски14:31, 20/07/2019
Taя тиква от миналата година впечатлява. Тукашните бързо се съсипаха и трябваше да се готвят на пожар. Или на кокошките.

Славянски14:33, 20/07/2019
@Боби Димитров Tи в София да не си в Овча купел?

Миленка14:40, 20/07/2019
@Ру®, смятам да го оставя под агрил. А принципно трябва да е студоустойчиво, защото го дават, че връзва семе на втората година.

Миленка14:43, 20/07/2019
Едно от котетата,които храня дойде обстреляно - четири рани, едната е в очето. Не мога да се събера, не ми побира главата що за идиот трябва да си, за да причиниш на жива душа това зло ...

Миленка14:44, 20/07/2019
Другите три котета още не са се веснали.

Бай Ли Шъсей15:30, 20/07/2019
https://photos.app.goo.gl/ZHr65x6uXRVu8L7Z6

Бай Ли Шъсей15:31, 20/07/2019
Излята и омагьосана плочата на банята

Isa Bel15:37, 20/07/2019
@Миленка :cry: за съжаление и тук така правят - няколко съседски котета са обстрелвани ... на жената с лупините така се върна котаракът й със сачми в тялото и очето му беше засегнато също ...

Isa Bel15:39, 20/07/2019
дано се върнат другите 3 здравички ...

Isa Bel15:42, 20/07/2019
и бързо да се оправя пострадалото котаче

Миленка15:45, 20/07/2019
Наскоро някъде прочетох изречение, че хората сме най-интелигентните обитатели на планетата

Миленка15:48, 20/07/2019
...

Ру®16:47, 20/07/2019
@Миленка :cry:

Бай Ли Шъсей17:03, 20/07/2019
Миленка! Нека здравее!!!

Миленка20:01, 20/07/2019
Нека

alys20:11, 20/07/2019
Ееех, в Сибир узряха Момините сълзи от наши семена.

alys20:12, 20/07/2019
https://photos.google.com/share/AF1QipOrqVetraDo1AGD96_21CQwWxnMwcxeVHfMTJcYcGm_O_cw5tM5-VGa_neEbS-OMQ/photo/AF1QipOpN0HtNpaGDtorgrDN_d_PDBICGO1I-Pm1ThYC?key=ZnFIeXhrMjFNc0REMDFjc3AxQmdlZHFyMzZNNmV3

Ру®21:46, 20/07/2019
Мдам - Сибир не е това, което беше... Глобалното затопляне не се шегува ;-)

Димо 3321:55, 20/07/2019
Едната котка на село се беше била геройски да защити малкото си и успя, но загуби око...

Ру®22:06, 20/07/2019
@alys Добре са се справили в Сибир, но оо отношение на големината може още да се желае - ето един от миналата година от същия сорт (пак от твои семена) : https://bezmotika.com/uploads/monthly_2018_07/large.20180723_165647.jpg.3afad5d9ef5df7c61483d0fc70a9523d.jpg

alys22:25, 20/07/2019
ехее :)))

alys22:28, 20/07/2019
Боби ме попита в албума със снимки колко е добивът от един голям храст касис. Днес имах само да дообера, не беше цял храст, та премерих днешния. Излезе 2,2 кг. Малките храсти също добре се представиха. Нямам навика да меря, но съм мнооого доволна.

alys22:29, 20/07/2019
Само дето на няколко пъти ми минаваше мисълта да го зарежа на храста. :D

Ру®22:51, 20/07/2019
Снимах молко Княжево - доста тъпо се е получило, ама ако да не кажете, че крия къде градинарствам... На когото му става лошо от движението на "камерата" - да не гледа ;-)

Ру®22:51, 20/07/2019
https://photos.google.com/share/AF1QipPyKLRR3l_6ANDdnKwEcV_aomORo3le_BIbdPgo7q2TeH9FUzlqXbqYoeG7lCqiyQ/photo/AF1QipMFuRUhQmfQr8ZvIN2-_uic66kJ0v1-WjD_I2FA?key=YUxrSzFWb3FhOFc3eWpiZ2xqSWh3WHhMU3JLVkhR

Евелина23:05, 20/07/2019
@Ру® , много хубава градина, като философия точно като моята. Доматите в следващото видео ли ще са? Успокоих се , че и други газят в треви до ушите :) .

Ру®23:11, 20/07/2019
@Евелина Радвам се, че ти е подействало успокояващо... Доматите ще те успокоят още повече, защото маната бавно, но сигурно ги унищожава ... ;-)

Ру®23:12, 20/07/2019
ето ги и доматите ;-) https://photos.google.com/share/AF1QipPyKLRR3l_6ANDdnKwEcV_aomORo3le_BIbdPgo7q2TeH9FUzlqXbqYoeG7lCqiyQ/photo/AF1QipNM7QOo2D7xNYHj8gAMQa6VQGRLHTH_VXuumoHq?key=YUxrSzFWb3FhOFc3eWpiZ2xqSWh3WHhMU3JLVkhR

Евелина23:36, 20/07/2019
Доматите съвсем ме успокоиха наистина :) , моите така си изглеждат по принцип , тук-там по някое листо (80% от тях). Мисля, че е заради бедната почва, а и тази мистерия с точното време за засаждане все не я улучвам.

Евелина23:39, 20/07/2019
Хубава си е градината.

Евелина23:40, 20/07/2019
и аз изхвърлих вече едно доматено растение с черно петно на стъблото.

Йоско23:40, 20/07/2019
Според мен си отиваме на субтропик в моето БГ. Ся остава зимния студен ветър да излекуваме и да се молим да не тресне - 10 за седмица

Йоско23:41, 20/07/2019
Извинявайте ако прекъсвам, исках да споделя

Теди00:57, 21/07/2019
За субтропик чета, че трябват 8 месеца средната т да е над 10 градуса.

Теди00:58, 21/07/2019
http://media.snimka.bg/s1/4299/034841924.jpg?r=0

Теди00:59, 21/07/2019
На субтропика му казват и Средиземноморски климат .... или беше обратното.

Теди01:07, 21/07/2019
Изглежда наистина си някакъв субтропик, дали чист или граничен, ти ще кажеш :)

Теди01:08, 21/07/2019
Палми, маслини, лимони, портокали :)

Бай Ли Шъсей09:49, 21/07/2019
https://photos.app.goo.gl/DaePnVyXxDnXR8sC7

Бай Ли Шъсей09:49, 21/07/2019
Ето и една юлска разходка в джунгла Въдворена

Бай Ли Шъсей09:49, 21/07/2019
И от мен

Ру®10:19, 21/07/2019
@Бай Ли Шъсей Супер е! Ама какво ще я правиш цялата тая реколта!?

Бай Ли Шъсей10:42, 21/07/2019
Ще гледам да я употребя по възможно най-добрия начин

Бай Ли Шъсей10:43, 21/07/2019
Раздавам тук на разни работещи лелки и на бабите, дето нямат градини, ето сега и леля си тръгна с боб, домати, тиквички

Бай Ли Шъсей10:48, 21/07/2019
Лютеничка, апетитка, сушени домати с чесън и зехтин дето вика Боби

Бай Ли Шъсей10:49, 21/07/2019
Леля се дразни с майка, вика: ще има пак цяло лято, другите да пускат снимки, че са по морето, по чужбина, а вие ще сте все на село да варите зарзавати :mrgreen:

Ру®10:58, 21/07/2019
Абе както се видя от видеото - други работят в градината - ти само снимаш ... ;) Монтирай една две камери из градината да си снимат, пък ти заминавай за морета и чужбини ... :)

Бай Ли Шъсей11:07, 21/07/2019
https://photos.app.goo.gl/VDM1S5CQvAYrS2ZF6

Бай Ли Шъсей11:07, 21/07/2019
Ето видео и на градинката пред къщата

Боби Димитров11:19, 21/07/2019
Таралежът снощи влезе в тенджерата от печената риба и тиквички

Isa Bel11:32, 21/07/2019
добро утро .... много хубави градини показвате ....

Isa Bel11:33, 21/07/2019
клипчетата на Ру ми напомниха за онзи клип на Марулка с розите ...

Бай Ли Шъсей11:34, 21/07/2019
Утро, Иса!

Isa Bel11:34, 21/07/2019
жалко че не се появява тя вече

Isa Bel11:35, 21/07/2019
бай Ли - страхотна ти е градината и лятото изкарано в нея не бих го сравнила с екскурзии по морета и т.н. ;)

Isa Bel11:37, 21/07/2019
... пак трябва да тръгвам ... хайде хубав ден на всички !

Бай Ли Шъсей11:37, 21/07/2019
Хехех, благодаря! Чуден ден и на теб!

Бай Ли Шъсей12:55, 21/07/2019
Обаче, гледайте какви противоречия: леля ми обикаля градината и вика: аа, много колтуци си оставил, много нагъсто си ги сял, след малко вика, ама много вързали и много здрави домати имате, пу-пу, пък свако ти нашите ги пръска с 3 вида лекарства, и пак болни, и малко завръз

Бай Ли Шъсей12:55, 21/07/2019
Викам й, колтучиш ли ги достатъчно :mrgreen: :ph34r:

Бай Ли Шъсей12:57, 21/07/2019
И друго, докато изливахме плочата, леля и вуйна се пуснаха из градинката с цветята, да я "чистят" да светне, гледам по едно време яко с мотиките в детелината

Бай Ли Шъсей12:58, 21/07/2019
Викам, ей, алооо, детелинката ми, живовлякаааа

Бай Ли Шъсей12:59, 21/07/2019
За тях да светне градината означава да има предимно гола пръст

Бай Ли Шъсей13:00, 21/07/2019
Щирчето ми за баницатааа

Бай Ли Шъсей13:03, 21/07/2019
И примерно, предпочитам да си поплевя по малко, отколкото да се грижа по пътеките да няма троскот, поветица, щир и лапад

Бай Ли Шъсей13:07, 21/07/2019
Лозко, айде самокомандировай се насам, де! :)

Ру®14:00, 21/07/2019
Айде едно последно и кратко клипче, да видите, че поне черитата ми са сравнително добре (да не ме ожалвате съвсем ;-)): https://photos.google.com/share/AF1QipPyKLRR3l_6ANDdnKwEcV_aomORo3le_BIbdPgo7q2TeH9FUzlqXbqYoeG7lCqiyQ/photo/AF1QipOPrPiLOgdryBKrhfr-_KQ4PJyh2rsUq756AWN1?key=YUxrSzFWb3FhOFc3eWpiZ2xqSWh3WHhMU3JLVkhR

alys14:02, 21/07/2019
Нуждая се от спешен съвет. Ако направя сироп от касис, но не чистя дръжките, ще горчи ли или нищо му няма. Мисля, че нямам нерви да ги чистя, има къде-къде по-важни неща. Някой с мнение?

alys14:03, 21/07/2019
Мисля да го правя така - ред захар, ред касис и да го оставя на хладно. След като си пусне сока, ще прецедя.

alys14:03, 21/07/2019
Дори мисля да не го мия, само ще махна листата, които са попаднали.

alys14:04, 21/07/2019
А дори те не пречат. Като се прави туршия, се слагат листа за аромат. :1_grinning:

Ру®14:09, 21/07/2019
@alys Действай смело, ако се получи - печелим всички - ще знаем, че става и мързеливата, ако не - губиш само ти ;-)

alys14:10, 21/07/2019
Да, @Ру® , добре звучи :joy:

Ру®14:10, 21/07/2019
(аз тая година имах 30тина зрънца касис, така че сиропът ще го отложа за догодина - тъкмо ще знам дали става по твоя начин) ;-)

alys14:11, 21/07/2019
само като погледна двете тавички с касис и ми призлява от мисълта да го чистя, сутринта опитах една шепа, ама набързо си намерих друга работа

Ру®14:12, 21/07/2019
Иначе гледах някъде - да го замразиш така с дръжчиците върху хартия за печене във фризера за известно време - примерно за 2 часа и после много лесно се махали зрънцата...

alys14:12, 21/07/2019
през 2017 направих по руския вариант - смлян касис със захар, обаче стана ужасно гъсто

alys14:13, 21/07/2019
сега ще опитам от замразените вече

Ру®14:13, 21/07/2019
опитвай и споделяй

alys14:13, 21/07/2019
и разни рецепти с вода чета, ама никога не слагам вода на зимнини с плодове, те нали си имат сок, каква вода

alys14:18, 21/07/2019
Ето го замразения. Не е по-лесно https://photos.app.goo.gl/Y7GTzLdd1PpSeTPM7

Славянски14:49, 21/07/2019
@Бай Ли Шъсей "За тях да светне градината означава да има предимно гола пръст" - To не е заради пръстта, а за да може като валне едно хубаво и да няма влизане и излизане в градината. Така са свикнали хората, не се замислят. Но и аз не мога да ги гледам тия голи дворове цяла зима. Поне да пуснат кокошките.

Миленка15:40, 21/07/2019
@alys,пробва, с вилица, аз така роня зърната на бъза, с касиса не би трябвало да е различно.

Миленка15:42, 21/07/2019
Имам вече слама - кметът най-после ми повярва, че няма да го оставя на спокойствие и сутринта ми донесе шест бали, обеща още четири.

Миленка15:44, 21/07/2019
Полях доматите днес със смрад от коприва, после с ферментирала мая по рецептата на Теди.

Миленка15:45, 21/07/2019
Вчера като им оправих коловете, вързах, констатирах, че катастрофата е в главата ми, а не в тях.

Миленка15:46, 21/07/2019
Напълних бидона с нова коприва, сложих малко мая, смрадта ще бъде още по-качествена.

Миленка15:50, 21/07/2019
@Славянски, точно не може да се влезе. Аз се забавлявам като ми дойдат на гости традиционни градинари и гледат с насмешка тревясалата ми градина ... Питат ме как изобщо мога да си помисля, че ще имам реколта от нея :grin:

alys16:01, 21/07/2019
@Миленка, тц, засипах със захар - 4 кг касис и 5 кг захар. Само се чудя на 25° или на по-малко трябва да стои, докато си пусне сока.

Миленка16:03, 21/07/2019
Вероятно на по-малко, за да не тръгне ферментация

Миленка16:04, 21/07/2019
Това не е ли много захар

Миленка16:04, 21/07/2019
Прекарай през месомелачката и прецеди с тензух

Миленка16:04, 21/07/2019
Да не вземе да ферментира

alys18:58, 21/07/2019
Не вярвам :), не искам през машинка.

alys20:55, 21/07/2019
@Миленка, в рецептите пише, че ако искам да съхранявам на стайна температура, захарта трябва да е 2 кг на кило плод, а в хладилника 1:1, та моето е нещо посредата. След това ще се прецеди и ще се разрежда с вода.

Миленка21:01, 21/07/2019
@alys, от колко корена ти е касисът?

Боби Димитров22:02, 21/07/2019
@alys Аз бих го минал през машината за домати и после замръзявам ако няма да има варене или захар.

Боби Димитров22:02, 21/07/2019
Така 5 кила ще минат за минути и няма да чистиш нищо .

Боби Димитров22:03, 21/07/2019
Турнах ви снимки неколко

Боби Димитров22:03, 21/07/2019
@Миленка на твоите домати като гледам плода, ако има сиво черни петна по листа и стъбло бих казал фитофтора

Миленка22:53, 21/07/2019
@Боби Димитров, докторе, сега ще чета що за животно фитофтората.

Миленка22:54, 21/07/2019
Из двора летят едни сини, ню ню пеперудки, те какви са?

alys23:08, 21/07/2019
фитофторатах = картофена мана

alys23:09, 21/07/2019
Много се уморих и ще отговарям друг път. Да чета мога :D

Миленка23:21, 21/07/2019
Надявам се с днешните процедури да съм я унищожила

alys23:46, 21/07/2019
@Миленка, ако не ме домързи, ще извадя касиса от двете камери и ще претегля. Отделно сме яли, което не знам колко е. От малките храсти си спомням, че от първите 5 набрах общо 1,6 кг. След това вече не съм мерила. Миналата година беше около 7 кг това, което замразих от двата големи храста, а тази година се отчетоха и останалите 12 (?) и се наложи да ползвам втора камера, чийто обем се напълни до около 40% и за сироп останаха "само" 4 кг. Значи грубо съм набрала не по-малко от 14 кг касис, което си е солиден добив. Предполагам, че от двата големи съм набрала по около 4-5 кг, но не по-малко от 3,5 кг на храст. Ако някой е уловил важната информация, честито! :)

Боби Димитров00:34, 22/07/2019
Мерси!

alys06:02, 22/07/2019
:)

Миленка06:16, 22/07/2019
Добрютро!

Миленка06:19, 22/07/2019
@alys, не вади нищо и не тегли... Значи имаш къде двайсе храста, толкова имам и аз ... Демек след няколко години ме чакат същите упражнения по прибирането на плода :grin:

alys07:57, 22/07/2019
Добро, @Миленка :)

Абарис10:14, 22/07/2019
Големите розови домати са ми безвкусни :(

Абарис10:14, 22/07/2019
поне не докарват на риба

Боби Димитров10:14, 22/07/2019
И ся какво, всичко живо набива домати и понеже с пълна уста не се говори - тишина

Боби Димитров10:15, 22/07/2019
@Абарис Така е защото са преполяти от дъждовете. Dry farming tomatoes рисърчвай.

Абарис10:16, 22/07/2019
Ами лабрадора са добре и едни от бай ли дето стават като гелнчика (топче), много малки, идеално сферични

Абарис10:20, 22/07/2019
Тиквичките обаче, от поне един месец не съм ги поливал и още дават!

Абарис10:22, 22/07/2019
Вчера купих маруля от лидл за 2лв. Ся ме е яд че не сях да има :grin:

Боби Димитров10:26, 22/07/2019
Майка ми смята лабрадор за воднисти и кисели. Вкусът е нещо много персонално.

Абарис10:32, 22/07/2019
според мен имат стандартен доматен вкус, аз обичам да са киселее, иначе не мога да рабера че ям домат