Други снимки в Други локации


6 Коментара

Екстра изглежда, бели и червени неща, кво си заложил.

Споделете коментара


Адрес на коментара

Дясно: Широка Мелнишка 80%, Мерло, Хамбургски мискет 

Ляво - същите сортове + известно количество бяло. Знам че може да ме заклеймят доста народ понеже ги смесва. Ама миналата година направих подобен микс и ми се ослади доста 

1 човек хареса това

Споделете коментара


Адрес на коментара

Йоско, раздуй за технологията, че аз 2 години опитвам да направя бяко и удрям на камък. Става мътно и прекалено силно.

Споделете коментара


Адрес на коментара

Винароракиджийската тема винаги ми е интересна, и не е лошо да направим една, подобна на "вечната доматена"!

Ще нахвърлям накратко:

Много претакане, след мачкане, бурна, тиха ферментация и чак тогава в бурето. На хладно и много тъмно- задължително! Маркуче през тапата, за изпускане на въглеродния двуокис, също. Абе иска си слугуване....тва е....и много кислород!

Споделете коментара


Адрес на коментара

Определено не се имам за капацитет по темата. Още уча и пробвам, смело, грешейки често. Пламен го усещам като човек с познания в тази насока. По скоро той да поведе хорото, ако желае разбира се. 

Споделете коментара


Адрес на коментара

В бялото и аз не съм капацитет, ама тва е пътя, пробваш, грешиш ама смело. Резултата няма да избяга. Относно темата, ще се пробвам.....дано не оплескам нещата!

1 човек хареса това

Споделете коментара


Адрес на коментара

Създай нов акаунт или се впиши, за да коментираш

За да коментираш, трябва да имаш регистрация

Създаване на акаунт

Присъедини се. :) Регистрацията става бързо!


Регистрация

Вход

Имаш акаунт? Влез оттук.


Вход
  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.