Jump to content

Преди да се регистирате и включите активно в нашите форуми, молим ви да се запознаете с темата "Какво е Без Мотика?".

IMG_20210401_103152791.jpg
 

Recommended Comments

Някой знае ли какво е това? Дали е някаква отровна гъба или пък легло на голи охлюви.... Нямам си на идея, сега махнах агривелото в оранжерията и това ми цъфна от нищото.... 

Тялото на външен вид изглежда като праз лук с мозък от горе....

Може би мутират нещата при мен....

Сякаш излиза от корен на салата и лук...детето им...

 

 

IMG_20210401_103148507.jpg

IMG_20210401_103135813.jpg

IMG_20210401_103119088.jpg

IMG_20210401_103111587.jpg

Споделете коментара


Адрес на коментара

https://wikigrib.ru/grib/smorchok/

Яде се  само шапчицата,  мият в подсолена вода, оставят да престои , после пак мият, варят два пъти. после стават за ядене.Вкус спецефичен, като на трюфели.

https://www.poedim.ru/content/1530-kak-prigotovit-griby-smorchki

 

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара
преди 40 минути, VIGe написа:

Някой знае ли какво е това? Дали е някаква отровна гъба или пък легло на голи охлюви.... Нямам си на идея, сега махнах агривелото в оранжерията и това ми цъфна от нищото.... 

Тялото на външен вид изглежда като праз лук с мозък от горе....

Може би мутират нещата при мен....

Сякаш излиза от корен на салата и лук...детето им...

 

 

IMG_20210401_103148507.jpg

IMG_20210401_103135813.jpg

IMG_20210401_103119088.jpg

IMG_20210401_103111587.jpg

Внимавай с тази гъбка. Има някои прилики със смръчкула, но има и разлики. За една гъба по-добре не рискувай да консумираш.

Има ли мирис? Разрежи я надлъжно по стеблото да я видим отвътре. Куха ли е ? 

 

    • Харесвам 2

Споделете коментара


Адрес на коментара

Обрана и пресечена, обаче с пробването вече няма никакъв шанс....за една гъба.... Особено ако е от тези, които се ядат по един път, хайде моля ви се...

За мирис не знам, изобщо не искам да си я слагам до лицето, дори брането беше с "ръкавици" (обикновена найлонова торбичка)

16172764696214882644601222362143.jpg

IMG_20210401_132957516.jpg

IMG_20210401_132930780.jpg

IMG_20210401_132833008.jpg

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара
Боби Димитров

Отговорено

За мен е повече смръчкулка, като гледам разреза... Само ми е чудно защо у Вигето има такава погнуса от фалусите, мчи той половинката многострадален да го пишем начи! :D:D:D

    • Ха-ха 1

Споделете коментара


Адрес на коментара

Извод: 20лв./кг отидоха в коша, от страх да не се размножи в компоста и да стане отровен....някаква моя теория....

(Да вадя и множа а?)

 

Споделете коментара


Адрес на коментара

Щом е кух вътре, значи е смърчкула. Два пъти се изварява и може да се готви. Не знам вкуса му, но в САЩ е скъпоструваща гъба . Може би защото е рядка и  особена е. Французите я размножават, като хвърлят, като компост,  отходи от ябълки и пепел.

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара
преди 1 час, VIGe написа:

Извод: 20лв./кг отидоха в коша, от страх да не се размножи в компоста и да стане отровен....някаква моя теория....

(Да вадя и множа а?)

 

Что да не пробваш?., Събери този компост 20 кгмов и отдели му  някъде място, нарежи на парчета шапчицата на гъбата, поръси с нея  компоста,  че хвърли там пак пепел. Ако има реколта, предложи на някой ресторант.)))

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара

"Смръчкула до марула" беше първото, което ми дойде като видях снимката..

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара

Айде и аз да се обадя. Малко собствен опит и малко https://manatarka.org/

Фалус не е! Виждал съм. Помирисвал съм...ужасно е. Не прилича на тази хич, а и както пише: "шапките им са покрити с лепкава субстанция, привличаща насекоми със силна, неприятна миризма, в основата на пънчето винаги се разполага остатък от обвивка, наподобяваща торбичка (перидий).", каквато торбичка тук няма

Набръчкан напръстник (Verpa) не е! Виждал съм, брал съм. Нищо че фигурира като "сморчок" в линка на алина, то тази гъба няма нищо общо със смръчкулите, а и това което пише за ядливостта и ме отказа да ям тези които бях набрал.

Смръчкула Е! Не съм биждал и не съм брал (за съжаление). Ето НАЙ-ВАЖНАТА разлика с Verpa-та: "Видът се разпознава лесно благодарение на начина на свързване на пънчето с шапката. При Високата смръчкула (Morchella elata), както и при Обикновената смръчкула (Morchella esculenta) ръбът на шапката не отстои от пънчето, а е свързан директно с нея. При Хибридната смръчкула (Morchella semilibera) пънчето се залавя за шапката в средната й част. При Набръчкания напръстник (Verpa bohemica) и обикновения Напръстник (Verpa conica) пънчето се свързва с шапката в нейната най-висока част". Което еднозначно определя гъбата на снимката :)

    • Харесвам 3

Споделете коментара


Адрес на коментара

Намерих, че от смърчкулата правят лекарство за очи.Но и  иначе е полезно за очите. Продават  в капсули по аптеките. 

    • Харесвам 1

Споделете коментара


Адрес на коментара

Поредната....поне три пъти по-голяма от първата и втората(която не снимах)

Плантацията се прави сама.....

 

IMG_20210420_140034499.jpg

IMG_20210420_140022580.jpg

Споделете коментара


Адрес на коментара

Създай нов акаунт или се впиши, за да коментираш

За да коментираш, трябва да имаш регистрация

Създаване на акаунт

Присъедини се. :) Регистрацията става бързо!

Регистрация

Вход

Имаш акаунт? Влез оттук.

Вход
  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.

×
×
  • Създай нов...

Информация

Поставихме cookies на устройството ви за най-добро потребителско изживяване. Можете да промените настройките си за бисквитки, или в противен случай приемаме, че сте съгласни с нашите Условия за ползване