Jump to content

Преди да се регистирате и включите активно в нашите форуми, молим ви да се запознаете с темата "Какво е Без Мотика?".

Едрички
 

Едрички

До сега 4 килограмов май не бях отглеждал. И като цяло повечето са много големи. 

Информация за снимката

Заснето с samsung SM-A127F

  • 4.6 mm
  • 200/10000
  • f f/2.0
  • ISO 200
Пълна информация за снимката

Recommended Comments

Великански :) Аз мисля, че 4 кг сме изяли общо за миналата година. На пазара умишлено избирам малките глави.

Споделете коментара


Адрес на коментара
преди 1 час, Боби Димитров написа:

Великански :) Аз мисля, че 4 кг сме изяли общо за миналата година. На пазара умишлено избирам малките глави.

Ей сега дадох на един приятел още една такава, много се зарадва. Инак, трябваше да му дам две, така ще има за повече хора.

Карфиола, освен на пара и паниран е страхотен печен на фурна с подправки(могат да се сменят), по китайски също. 

Утре ще сложа туршия със сол, микс. Малии, не знам дали да снимам целината, като карфиола е. Такава чак не съм имал. На полусянка е, има си леха за нея. 

Споделете коментара


Адрес на коментара

Ние го хапваме на крем супа, в туршия разбира се малко, както и на салата с майонеза. Все си е хубав, но не отива голямо количество и веднъж се бях подлъгал да купя една 2,5+кг и накрая трябваше да го замразявам, с което го прецаках :(

Споделете коментара


Адрес на коментара

Поне децата е добре да ядат, силна храна е. 

Какво стана като го замрази, че мисля да замразя малко. И бланшира ли го, преди това?

Споделете коментара


Адрес на коментара

Аз последно го разделих на розички, бланширах за 5-10 минути в подсолена вода, отцедих, охладих, потопих в яйце и накрая овалях в галета. Пекох 20 мин във фурна на 200. Стана много добре. В галетата сложих сол и черен пипер. В началото топих розичка след розичка, обаче реших, че не си заслужава усилията и просто изсипах върху карфиола първо яйцата и после останалото. 

Споделете коментара


Адрес на коментара

Без бланширане дали ще стане? Ние и паниран не бланширваме, мисля, по- добър става. :)

Споделете коментара


Адрес на коментара

Създай нов акаунт или се впиши, за да коментираш

За да коментираш, трябва да имаш регистрация

Създаване на акаунт

Присъедини се. :) Регистрацията става бързо!

Регистрация

Вход

Имаш акаунт? Влез оттук.

Вход
  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.

×
×
  • Създай нов...

Информация

Поставихме cookies на устройството ви за най-добро потребителско изживяване. Можете да промените настройките си за бисквитки, или в противен случай приемаме, че сте съгласни с нашите Условия за ползване