Салатен_синап.jpg

Tatsoi ако не се лъжа е сорта. Много вкусно нещо.

Не знам сорта,но наистина вкусна салата става!

За пръв път виждам, ще се сее. А по-нежно ли е от манголд?

Много по-нежно! Даже и дръжките са крехки,докато на манголда са по-твърди и с жилки. Някъде прочетох,че го наричат листна горчица. 

преди 2 часа, Marangoza написа:

Много по-нежно! Даже и дръжките са крехки,докато на манголда са по-твърди и с жилки. Някъде прочетох,че го наричат листна горчица. 

Да, има и с вкус на уасаби. Японски и корейски са повечето сортове. 

Не се продават навсякъде семена. Ще комбинирам с някоя поръчка. И като жълта горчица (или синап?) го срещнах. 

Потърсете също мизуна - това е общо наименование за много видове салатни репички с изключително нежни и крехки листенца, които растат бързо и обикновено се берат - както това - на машина. Работил съм с такава в Близката ферма и това нещо буквално ти прави бизнеса - спестените човекочасове са неизброими.