Преди да се регистирате, молим ви прочетете Правилата на форумите и Какво е Без Мотика?.
Търсене във форума
Показване на резултати за тагове 'хляб'.
Открити 2 резултата
-
-
Източник: https://www.zajenata.bg/1-чаша-кисело-мляко-и-2-брашно-и-хляб-не-купувам-вече-от-магазина-по-цяла-седмица-news109865.html 400 г пшенично брашно 250 мл кисело мляко сол на вкус 1 ч. л. сода Пресейте брашното със сол и сода. Замесете меко тесто. В зависимост от консистенцията на киселото мляко, може да се наложи малко по-малко или малко повече от 250 гр. Основното е да се направи гъсто тесто. За да предотвратите залепването на тестото върху ръцете си, намажете ги с растително масло. Поставете тестото в хладилника за 10 минути Разточете тестото във формата на малък колбас и го разделете на 5 части. Направете всяко парче на тънка кръгла палачинка. Пробийте хлебчето по периметъра с вилица. Загрейте тигана добре. На средна топлина, запечете от всяка страна до златисто- кафяво. Когато опечете хлебчето, може да го намажете с масло.
