Jump to content

Преди да се регистирате и включите активно в нашите форуми, молим ви да се запознаете с темата "Какво е Без Мотика?".

Търсене във форума

Показване на резултати за тагове 'ябълки'.

  • Търсене по таг

    Отделяй таговете със запетая.
  • Търсене по автор

Търсене в


Форуми

  • Без мотика
    • Да се запознаем!
    • Общи дискусии
    • Градината по месеци
    • Техники и похвати
    • Строителство
    • Препарати
    • Цветя и ливади
    • Рецепти
    • Търся/Предлагам
    • Намерено из нета
    • За форумите и сайта
  • Растения
    • Зеленчуци и подправки
    • Плодни храсти
    • Овощна градина
    • Гъби
    • Горска градина
  • Животни
    • Бозайници
    • Насекоми и паякообразни
    • Птици
    • Земноводни, влечуги, риби
  • Вода
    • Напояване
    • Водоеми и водни култури
    • Аквапоника и хидропоника

Категории

  • Растения
  • Вода
  • Други
  • Животни
    • Пчели

Градинарски дневници

  • Пишман градинар
  • Happy Garden блог
  • Гора-градина на баира
  • Сред котки и смокини
  • Селска чест
  • Градинарски дневник на Евгени
  • Градинка
  • Градина на шестия етаж
  • Варел-ски Дневник, Пловдив
  • На Зелено
  • Записки (:
  • Бат Лозо - градинар бабаид
  • ДоматитУ на балконЯ!
  • Градина за Дружба
  • Панагюрски дневник
  • "На разцеп" посред лято или Круша върху Ябълка???
  • Прохождане

Търси съвпадения в...

Търси резултати които...


Дата

  • Начало

    Край


Последно обновяване

  • Начало

    Край


Филтриране по брой...

Открити 2 резултата

  1. Варела

    Ябълково чътни с джинджифил

    Още една от рецептите на мама която всеки път си измисля и добавя нови плодове към ябълките за разкош.. ЯБЪЛКОВО ЧЪТНИ С ДЖИНДЖИФИЛ СЪСТАВКИ: 1 кг. обелени и нарязани ябълки 1 кг. сливи почистени от костилките /може сини сливи, праскови, круши или дренки/ 2 глави кромид лук, бял и червен, нарязани на кубчета 2-3 скилидки чесън, накълцани 1/2 чаена чаша лимонов сок 1 до 2 чаени чаши вода 1 супена лъжица сух джинджифил или 2 супени лъжици сок от пресен джинджифил (настърган на ситното на рендето и прецеден) 1 чаена лъжичка канела 1 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка куркума 1 чаена лъжичка смлян черен пипер Щипка индийско орехче 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер или пушен червен пипер, ако не искате да е лютиво Други подправки /по избор/ 1 супена лъжица сол 1 чаена чаша мед или 1 чаена чаша кафява захар /или смес мед и кафява захар/ 1 чаена чаша балсамов /или ябълков/ оцет ПРИГОТВЯНЕ: След като нарежем ябълките и другите плодове, лука и накълцаме чесъна, поставяме всичко в голяма тенджера, заливаме с водата и оставяме да се посварят до омекване. Прибавяме лимоновия сок, меда, захарта, оцета и всички останали подправки и оставяме да къкри на слаб огън, за около 1 час, до сгъстяване на чътнито. Изчакваме да се охлади и го разсипваме в стъклени буркани. За по-дълго съхранение стерилизираме бурканите за 5-7 минути.
  2. Храбрият Шивач

    Гилдия за ябълкови дървета

    Здравейте, Тук реших да споделя резултатите от едно мое проучване из интернет за възможни гилдии под ябълкови дървета (такива ние имаме доста на терена). Вашите коментари и допълнения ще са ми изключително ценни. Какво да избягваме: Мулчирането с картон. Подходящо е за други места в градината, но не и под дърветата. Никога не трябва да се покрива плътно основата на дървото с мулч (да се оставят около 10 см свободни за да не причини загниване). Да се има предвид, че някои растения могат да се окажат инвазивни и да започнат да се съревновават с дървото за хранителните вещества в почвата. Съпътстващи растения: Супресори – Луковици, които ограничават растежа на тревата. Представителите на семейство Лукови (Allium spp.), като шивес, праз, чесън са добър избор, но безспорно най-добър избор за тази част от гилдията е нарциса, тъй като той отблъсква животни, които се хранят с кората на дърветата. Атрактори – Привличат разнообразни полезни насекоми. За копър, феншел и кориандър е известно, че са изключително ефективни в привличането на такива насекоми. Белият равнец също не е за подценяване. Отблъскващи – Отблъскват насекоми-вредители. Латинките са известни с тази си функция. Препоръчва се да се засаждат в основата на дървото. Освен това носят радост за очите в градината с техните цветове, които, на всичкото отгоре, са ядливи. Мулчиращи – Черният оман, артишока и представителите на семейство Лападови вършат добра работа. Засаждането на тези видове спестява време и енергия на градинаря. Освен мулч, отрязаната и пусната на земята листна маса служи като зелен тор за всички растения в гилдията. Акумулатори – Тук белият равнец и черният оман отново намират място, наред с цикорията и глухарчето. Прилагат се като мулчиращите растения. Режем и пускаме на земята. Фиксатори (заот) – Детелина, грах, боб и люцерна са разглеждани като добри азот-фиксиращи растения. Тяхната роля е посредством колонии бактерии, които се прикрепят към корените им и доставят азот на системата. Как да садим (кръгове отвътре-навън): В основата на стъблото гъсто насаждение от нарциси и други цъфтящи през пролетта луковици. Нарциса е отровен за ред животни, за които се знае, че дъвчат кората на дървото (освен това са токсични и за хората, така че трябва да внимаваме, да не ги объркаме с нещо ядливо). Всички тези луковични растения са с плитка коренова система и за това се борят с тревата за хранителни вещества и блокират растежа на корените ѝ. Освен това, тези растения спират развитието си през лятото и не се съревновават за хранителни вещества и вода с дървото. Съвместно с цветята, може да засадим праз, чесън или шивес (всички членове на семейството Allium) в тази група, за да отблъскват дървесните молци, както и други вредители. След луковиците засаждаме рядък кръг от черен оман. Освен че засенчва корените на дървото, като предотвратява изпаряването на водата, той фиксира азота от въздуха и поради това, служи като отличен течен тор, след като се отреже и накисне във вода за поне 6 седмици (изпуска лоша миризма – трябва внимателно да преценим къде ще е мястото за киснене). Има дълбоки корени, които разрохкват тежката и компактирана почва и не се съревновават с плитките корени на дървото. Има и лилави цветове, които привличат пчелите (известно е, че пчелите виждат лилавото, повече от другите цветове). Освен оман, този „кръг“ може да съдържа около 3 артишока и около 3 растения бакла, чиито корени също подпомагат обогатяването на почвата. Като общо правило, колкото по-голямо е растението, толкова по-малко бройки се отглеждат. Около всяко растение от втора точка, засаждаме копър, феншел, кориандър и други растения, които привличат насекоми. Може да ядем част от тях, освен това имат и добра декоративна стойност. Също така засаждаме и латинки, които се справят се добре с листните въшки. За техните репелентни свойства не се знае много, но са тествани най-много от отблъскващите растения и се знае, че са подходящи за повечето гилдии. Освен че са красиви, латинките са добра добавка към салати. Цветовете имат лек вкус на пипер, последван от сладостта на нектара в сърцевината на цвета. Освен тези видове, може да засадим бял равнец и цикория. В празните места между растенията нахвърляме семена от детелина. Детелината е азот-фиксираща и привлича пчелите. Трябва да осигурим хабитат за насекоми и малки безгръбначни. Например гнили дънери, купчина големи камъни или малки скали. Като гранична линия (базирана на очакваното развитие на короната в зряла възраст на дървото) засаждаме още една гъста линия от лукови (Allium) и нарциси. Това е нашата външна бариера срещу настъплението на тревата. Източници: https://www.openpermaculture.com/ https://chriscondello.wordpress.com http://barkingside21.blogspot.co.uk/
×
×
  • Създай нов...