Jump to content

Преди да се регистирате и включите активно в нашите форуми, молим ви да се запознаете с темата "Какво е Без Мотика?".

alys

Ядливи или отровни

Recommended Posts

Славянски

Намерих една в габърова горичка, която прилича на и мирише като някаква печурка, но не я познавам:

Photo0061.thumb.jpg.fcd7f1bb0a74351a4f96b02fabd20d21.jpg

Пънчето лилавее.

Photo0062.thumb.jpg.62be7549dff4d47b9edfd44602ab4478.jpg

Шапката е кафеникава. А месото е бяло сякаш с лилав оттенък и не си променяше цвета:

Photo0063.thumb.jpg.4d8f08c2eaf81a0a44c0d9e22e1134b6.jpg

Някой познава ли тази гъба?

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Варела

Редакция: Малко от телефона се дублира поста.. соре..

  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Варела

Гъбите в "хотела" 

IMG_20200625_171135.thumb.jpg.75e933df1253d905a6f868d4f8c934a8.jpg Червеностъблена манатарка

 

IMG_20200625_170910.thumb.jpg.7d144ddfe0dc6d3dcc03515077227ad3.jpg

Тази прилича на дъбова

IMG_20200625_170727.thumb.jpg.fa718aab208bb67c4f177e146aae0fc0.jpg

Още такива

 

IMG_20200625_131646.thumb.jpg.e44d8d5e99c0b4cf56b90ce630c067b2.jpg

Челядинки или някакви от тоз ключ

 

IMG_20200625_131418.thumb.jpg.9fb3bd62edfccfb60d67075a3af64d4c.jpg

Праханка

 

 

  • Харесвам 2

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov
На 23.06.2020 г. at 23:42, Славянски написа:

Намерих една в габърова горичка, която прилича на и мирише като някаква печурка, но не я познавам:

Photo0061.thumb.jpg.fcd7f1bb0a74351a4f96b02fabd20d21.jpg

Пънчето лилавее.

Шапката е кафеникава. А месото е бяло сякаш с лилав оттенък и не си променяше цвета:

Някой познава ли тази гъба?

.. печурките обикновено имат пръстен

Добре би било да има надлъжен разрез по пънчето и през гуглата. 

Има доста белези на Lepista personata (има още доста видове виолетки),  но ламелите май не са отделени от пънчето. Според мен като качество виолетките са далеч от вкуса на печурки и сърнели . За сравнение с манатарки,  пачи крак,  кифли,  сърненки - и дума не може да става (според мен) .

ОБАЧЕ : има и доста белези на Cortinarius  (има няколко вида кортинариуси) .   Кортинариусите не са смъртоносно отровни, т.е. не са типични "орландовки ",   но са 100% пироговки. Орландовци е софийски квартал в който са разположени най -старите софийски гробища. Пирогов е институт за бърза (спешна)  медицинска помощ с РЕАНИМАЦИОННИ зали. 

 

 

Редактирано от Ch Petrov

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov
преди 5 часа, Варела написа:

Гъбите в "хотела" 

IMG_20200625_171135.thumb.jpg.75e933df1253d905a6f868d4f8c934a8.jpg Червеностъблена манатарка

 

IMG_20200625_170910.thumb.jpg.7d144ddfe0dc6d3dcc03515077227ad3.jpg

Тази прилича на дъбова

IMG_20200625_170727.thumb.jpg.fa718aab208bb67c4f177e146aae0fc0.jpg

Още такива

 

IMG_20200625_131646.thumb.jpg.e44d8d5e99c0b4cf56b90ce630c067b2.jpg

Челядинки или някакви от тоз ключ

 

IMG_20200625_131418.thumb.jpg.9fb3bd62edfccfb60d67075a3af64d4c.jpg

Праханка

 

 

.. Трябваше да разрежеш това, което мислиш за дъбова манатарка - надлъжно по пънчето и гуглата. Наблюдавай цвета след разреза.

  • Мерси 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Славянски

@Варела тия първите мязат на огнени манатарки:

https://manatarka.org/suillellus-luridus/

Дяволската гъба също е подобна, но по-светла отгоре и червена отдолу. Посиняват. Жълтата манатарка също посинява, но е ядлива. Тя отдолу е жълта. Обикновената има кафеникаво пънче.

@Ch Petrov най-вероятно не е печурка. Печурки набрах днес. Има ципа и пръстен, тъмно кафяви или розови ламели.

Тези дни ядох сиво-зелени/сиво-червени (въпреки че няма нищо червено в тях) и виолетови гълъбки и съм жив, но не са особено вкусни.

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Варела

Значи е жълта манатарка.. посиня..

IMG_20200626_115236.thumb.jpg.2e9cc0be9d1efcdc8aabc98ae2afcc1d.jpg

 

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Славянски

Жълтата манатарка е жълта отдолу, а отгоре червеникаво-кадифена:

https://manatarka.org/butyriboletus-appendiculatus/

Става бледосиня като я нарежеш, като след няколко минути синината изчезва, както и при пържене - става златиста. Тя е ядлива.

Тези твоите са по-скоро огнени, които са условно ядливи след изваряване, но аз ги избягвам:

https://manatarka.org/suillellus-luridus/

Въпреки всичко днес намерих няколко големи и реших да взема две, да ги огледам и евентуално пробвам:

IMG_20200626_155202.thumb.jpg.d993df99b0d2a55930601f01ec6fd36b.jpgIMG_20200626_155147.thumb.jpg.d0a4f360824595f13ba837d3dd48d2f6.jpg

А това е по-голямата:

IMG_20200626_155219.thumb.jpg.0917d1264ea42d041db545487ec7e428.jpg

IMG_20200626_155250.thumb.jpg.dde9e412e69851627dfb13477eb8e791.jpg

Яко посинява:

IMG_20200626_155333.thumb.jpg.e045d5422d69cd0507676fd21d56fd94.jpg

Да не се объркат с дяволска гъба:

https://manatarka.org/rubroboletus-satanas/

Която освен че е отровна, била и защитен вид. Сатанизмът е защитен и модерен в ден днешен... Та заради биоразнообразието не е добре да се бере (и яде, ако приемем, че това включва и човеците).

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Славянски

Днес хубава разходка се получи по далечни урви и баири, но гъбите бяха по-малко. Разнообразието беше по-голямо. Най-вече масловки, пачи крак, по-малко манатарки, няколко булки и сърнели. Намерих и ето тези покрай борове, не са ми познати:

IMG_20200628_131213.thumb.jpg.1a0f10e31ca383bfa84f492acc9b743b.jpg

Някои може ли да ги определи? Ето ги и отдолу (сори за качеството, ламелите са гъсти, бели):

Photo0067-1.thumb.jpg.8c10fab1be79f74e2920f2f587a01c8b.jpg

Иначе случихме на хубав екземпляр жълта манатарка. Ето я в сравнение с обикновената:

IMG_20200628_232353.thumb.jpg.abf4c291b84cf4821c8c219eebe1f89f.jpg

Резнахме малко да видим дали ще посинее и за колко дълго. Вижда се червеникавият оттенък, а ето ги двете отдолу (и двете - възрастни гъби):

IMG_20200628_232432.thumb.jpg.bc467e59120b25228782e5efb63f50ed.jpg

"Жълтата" (вдясно) отдолу е по-светла, жълтозеленикава (лимонено жълта е като млада) и при допир посинява. Снимах и отчупено парченце след около 30 секунди. Цветът е небесно син (докато при огнената манатарка е доста по-тъмен и не избледнява):

IMG_20200628_232455.thumb.jpg.5f7cb20b36c5cd7547f0155a8377bdd1.jpg

Забележете цвета на месото по ръба перпендикулярен на посинелия, както и отсреща - синьото е изчезнало вече. Отиде в сушилнята с другите манатарки. Огнените така и не ги изварих и се скапаха. Не ми беше до проби, а и време нямах.

  • Мерси 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Славянски

По тъмно животните се втурнаха към едни храсти и приближавайки се да ги върна в правия път, забелязах в тревата под едни ниски почти до земята орехови клони сърнела. Огромна! Беше 28 см в диаметър и поне още толкова висока. Красота! Благодаря за отклонението :)

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Ден на булката №2

1.thumb.JPG.1217536d22ea07ba2be480db9a4f79a0.JPG

две залепени

4.thumb.JPG.5faa7da3abe09960777e32cfddf55a28.JPG

...

3.thumb.JPG.0b2988e272622546d0e3695d188bdaea.JPG

две прегърнати

1a.thumb.JPG.482a209b55f6e7075e1cf968c629236d.JPG

,,,

2.thumb.JPG.a36b8539206891d5f08faf0dbee4489b.JPG

  • Харесвам 2

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове

Създай нов акаунт или се впиши, за да коментираш

За да коментираш, трябва да имаш регистрация

Създаване на акаунт

Присъедини се. :) Регистрацията става бързо!

Регистрация

Вход

Имаш акаунт? Влез оттук.

Вход

  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.

×
×
  • Създай нов...