Jump to content

Преди да се регистирате и включите активно в нашите форуми, молим ви да се запознаете с темата "Какво е Без Мотика?".

Ch Petrov

Юнски гъбинг

Recommended Posts

Panik
На 9.06.2021 г. at 0:24, Лозето ме наби! написа:

К'во се сетих: абсолютно веган ядене!!! Ама няма много общо със здравословното. И друго: веднъж ми се счу, че гъбата крещи докато ѝ режа пънчето! Но май преди това бях опитал една съмнителна, знам ли....

какъв веган те гони! Ами червеите :yum:

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

22 юни 2k21 - 80 години по-късно..

1787452046_12.thumb.jpg.831b27f38d44b3e5681791499ce19222.jpg

1309676654_21.thumb.jpg.3da1d74e51c36ff05483da24826a87f1.jpg

65442795_31.thumb.jpg.3b625030128e045155e410b629550a7e.jpg

1258732619_46.thumb.jpg.b371f7bf307f50a76bb2756b32724d21.jpg

579968107_53.thumb.jpg.6edff2463e6aa262f73719d02410895b.jpg

1000771025_63.thumb.jpg.071ad8f8c68dfb68847ec5c36c2a3329.jpg

2094967379_79.thumb.jpg.40b018eeb02fc812dffd25cbf2d1a42a.jpg

584400837_84.thumb.jpg.12e6d4b5b988e5683c16a07d3fea68df.jpg

89881396_92.thumb.jpg.a6efa2629758e6b1f6426b8245334f26.jpg

2015535120_104.thumb.jpg.de59eeef41cbd53396e72c66a73e18e8.jpg

982494444_112.thumb.jpg.3b4530bdf37f0a3863c202d1aaba563f.jpg

1845362775_125.thumb.jpg.fa302addd843ad5d97c6bef2720d5d6e.jpg

36802173_145.thumb.jpg.b66f9d9520afc6410e6cba98f8b06675.jpg

1394511273_153.thumb.jpg.88fb963d451bd98f44519751620556fb.jpg

1661403436_167.thumb.jpg.de57b1f97640923363d5a1298de7e358.jpg

1484720718_176.thumb.jpg.e43e454ab374d146cd609e1ba159412c.jpg

1330149105_188.thumb.jpg.a2a6b2171a28a3c1a5bbf1734883624b.jpg

2132206494_1910.thumb.jpg.d0d15d13419c53b228ab5384964586e8.jpg

528727966_208.thumb.jpg.874d18f15feceac3091cb0545b1e9351.jpg

25859949_2111.thumb.jpg.26abdeba35d0582ce6c4e8b3d68e9a3a.jpg

418128989_2212.thumb.jpg.11737c4454603c387dc5e23444980548.jpg

373167365_237.thumb.jpg.0b065b403c7329c8d769d91c1e4d2acd.jpg

169624226_2416.thumb.jpg.f076c197d1ca1f6dfef8c6a0c125fb69.jpg

1231940009_2517.thumb.jpg.5c74383146d800a54876f80cf9630f0b.jpg

1667294983_2621.thumb.jpg.faa4c5bd6a76e3c32b3b2ee2b5272f47.jpg

757966248_279.thumb.jpg.e4f6153bfb48b41d7681ddd890ee341f.jpg

884571780_2822.thumb.jpg.1cc649c73aa6b4dd846361a3eb1c9950.jpg

1383056876_2911.thumb.jpg.f1f9b5a0bc76720000504af0c6f87bc5.jpg

576370130_3015.thumb.jpg.150e0b524ccf4c2fff50985e3b21d17e.jpg

618880438_3110.thumb.jpg.7aff4115a78cff181dd776d6c764911d.jpg

2091165306_3220.thumb.jpg.568579f64970e50a3830c32b7fba3f39.jpg

207032255_3312.thumb.jpg.d8f2476c65a99c6cf11aead38c7a25c3.jpg

738973265_3414.thumb.jpg.9fb65f2b072da5be1b2cf8283ab88ee9.jpg

1814722002_3512.thumb.jpg.758d5f4bd15a90828a94d764acc808d2.jpg

976369536_3619.thumb.jpg.f3f4dbf0dc4bd15edf33bd31d0d1e063.jpg

499735747_3715.thumb.jpg.bf3f6062b056356e248ba8c4a26f56a7.jpg

1690894367_3818.thumb.jpg.b7ee3e5e221f6995aa6bb84ff45bcfb0.jpg

1805096577_3914.thumb.jpg.99f9c71ab5e38afc0bf4451fa429e0c4.jpg

374882970_4016.thumb.jpg.83fb53f571cfd0b405c14a30718cfe76.jpg

2000778635_413.jpg.3a4a16ffb4aa6da737efb595022a1315.jpg

557211082_4218.thumb.jpg.e9b8f2a968ebebdfcbcbcb337e382c9f.jpg

1946370110_431.thumb.jpg.61e9cb497ebb4fd7dbdb24d56eea32be.jpg

  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Подготовка за предстоящите избори - дано завали през първата юлска десетдневка

1m0.thumb.jpg.55f8b1d5f068f9d207af89c93aa8acc8.jpg2m1.thumb.jpg.bc799de090d4eccdaf284d096b97bef6.jpg

3zb1.thumb.jpg.d898f6fd70f98ca711236970c6ca59e1.jpg

4pk2.thumb.jpg.e3b16368d3b32a90739a00b58c02d313.jpg

5an1.thumb.jpg.a9ffbe12ab5744696ab394b206b7543e.jpg

6m2.thumb.jpg.4b174b034c41ae8b473710977b14822f.jpg

7pk1.thumb.jpg.25cbdc9f6f184256dffe468e1e8f1552.jpg

8an3.thumb.jpg.f89c95065bcc293af8ce5b3983699168.jpg

9m3.thumb.jpg.08f723fda39b1ff1a4acb6319719aa74.jpg

10m4.thumb.jpg.2cfe4845fd1d18787093c4145601a803.jpg

11pk3.thumb.jpg.cee1995eec00a98734efba0f22b0a254.jpg

12jag1.thumb.jpg.6defe564e2865d67e4eb834c0760b71e.jpg

14m5.thumb.jpg.129c30c53ea2d9216e90439ae38b8c7a.jpg

15m6.thumb.jpg.c3df6e011c1583d67954a8aedf7137ba.jpg

16pk5.thumb.jpg.c7fc3f0d12c5590a828b73b736a7e25d.jpg

17muh1.thumb.jpg.3c1514380d4031f965086cb22da6d563.jpg

18m8.thumb.jpg.48168680ee26c598176ffb1595c37b33.jpg

19m7.thumb.jpg.782d153e76aaa0644c092d5bd2215a1c.jpg

20pk7.thumb.jpg.f22265f7852cf8bf75d6c3facc1a0ec0.jpg

21an2.thumb.jpg.6eb84a176c52520cd01f21c99e75d916.jpg

22m10.thumb.jpg.e6da9f583a69ee5400ce8fc5c0282700.jpg

23m9.thumb.jpg.587861321e47d2f8b6dd47b14466a3fd.jpg

24pk9.thumb.jpg.a2f03b94ce11123077e70b270c94b003.jpg

25an4.thumb.jpg.37e3b4c704b42b35a498c601fb9a163b.jpg

26m11.thumb.jpg.cd4b2508c1beb36144a01870ea8c2906.jpg

27pk4.thumb.jpg.c8203da0bfdfd181528c5cfb55bc50d3.jpg

28m12.thumb.jpg.e334eabdf37afa714c201fab23e5313e.jpg

29pk6.thumb.jpg.7f6d553e3077e2a30d7b98a6bb73676b.jpg

30m14.thumb.jpg.3db6de099ffba138afcba36175739c0d.jpg

31pk10.thumb.jpg.359a3e95f0069e026c5b9509396c229c.jpg

 

Редактирано от Ch Petrov
допълнение

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Venetka

Аз дето нищо не отбирам от гъби / изключвам магазинните печурки и кладници / да питам нещо.. Тия всичките гъби от снимките как ги приготвяте, съхранявате и така нататък?

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Боби Димитров

Писал е по-напреж, но понеже яко буа снимки и текстът леко чезне :) И аз питах същото нещо :)

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Една част от гъбите са манатарки, които не си променят цвета при разрязване - 100%това сигурност, но на тази жега бързо червясват и за ядене остават половината (аз отстранявам и тръбичките под шапката). Вкусови качества - най-най-най. Най-добре е да се опита. Има рецепти с манатарки в google. Аз я предпочитам пържена + бира.

По-голямата част от днешните гъби са пачи крак. С мирис на зарзала. 100%това сигурност. На 100 гъби - я има една с червейчета, я не. Вкусови качества - най-най-най. Аз я предпочитам пържена + бира.

Успях да открия и няколко булки - Amanita cesarea - буквално мухоморката на Цезар. Червена отгоре, жълта отдолу - 100%това сигурност. Вкусови качества - най-най-най. Цезар е прочут и капризен гастроном. Аз я предпочитам пържена с бира.

Почти половината набрани гъби ги бланшираме и отиват във фризера - в подходящи опаковки за 1 готвене. Напоследък първокласните гъби лееко ги запържваме, но те всъщност се задушават в собствен сок + масло. И пак във фризера. Защото през зимата няма нито манатарки, нито пачи крак, нито булки.

По снимките има и гъби, които не са за хапване.

Например на снимка номер 5 - бяла лееко назъбена красота. Аз не бих я опитал. Но е красива.

На снимка № 17 - зеленикава красота с бял обрив по шапката - отровната пантерка - 100% пироговка, т.е. след консумация - почти гарантирано посещение на реанимация. Прилича на ядливата гъба бисерка, която розовее при разрязване, но вкусовите и' качества въобще не са най-.

На снимка № 8 - някаква гълъбка, която не е отровна, но вкусовите и' качества въобще не са най-, даже може би лееко люти.

Има снимки на няколко огнени манатарки, които трябва да се обработват по специален начин, но аз не ги консумирам - само ги надписвам и ги снимам.

Всъщност някои може би харесват вкуса на бисерката и на гълъбките. За всеки влак обикновено си има пътници. Въпрос на вкус.

Има снимка на ягоди. Горски ягоди расли в дъбова гора. С вкус на горска ягода. И мирис на горска ягода.

Има снимка на щъркелово гнездо в центъра на с. Габров дол, човките на малките щъркелчета са още черни.

Има снимка на древната манастирска черква в Земенския манастир.

Намирането на гъби е адреналин (докато ги търсиш) + серотонин (като успееш да ги откриеш)

1588298387_.thumb.jpg.69faf482ac20417d8fbea67b06e0b036.jpg

Наздравеее

Редактирано от Ch Petrov
допълнение
  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Лозето ме наби!

@Ch Petrov И що пускаш снимки на отровни или неядливи гъби?! Поне един череп и кости да беше добавил върху снимката! :)

Навремето в илюстрациите на детските книжки всичко що беше гъба (например катеричката си направила наниз за зимата), беше красивата Червена мухоморка. Преди по-малко от десетилетие имаше тематично предаване и направих забележка, а журналистът го взе присърце. С удоволствие забелязвам, че гъбките от червени на бели точици станаха просто бели.

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Изглежда и "взелия присърце забележката" журналист неволно е повярвал, че всяка гъба с червена шапка и бели точки по нея - непременно е червена мухоморка. Белите точки всъщност са остатъци от булото по червената шапка и са доста различни по форма и размер. Аз съм срещал червени мухоморки с чисто червена (отгоре) шапка - без остатъци от булото. Срещал съм също така булки (Amanita cesarea, царицата на гъбите, за някои най-вкусната гъба ) с бели остатъци от булото по червените шапки. Същественият признак, който отличава двете приличащи си гъби е цвета на ламелите  под шапката и пънчето : при червената мухоморка е бял, при булката е жълт. Друг още по-съществен отличителен признак се намира в основата на пънчето - точно там, където гъбата се подава от земята : червената мухоморка има пъпки, а булката - разкъсан воал.

Освен това червената мухоморка не е смъртоносно отровна гъба - като бялата и зелената мухоморка.  Някои я използват за лекарство - зависи от дозата и личната поносимост към тази гъба. Други я използват за нещо като наркотик - зависи от дозата и личната поносимост. 

Бронзовата манатарка, кадифената манатарка, дъбовата манатарка и пачият крак (гъби които предпочитам да консумирам) растат по едно и също време заедно със сурогризки, бисерки, пантерки, бели млечници. Както се казва - хабитатът им е почти едннакъв. Видя ли в гората едните - знам, че е много възможно някъде  наблизо да има и от другите и удвоявам вниманието си. 

Всеки решава сам - кои гъби да откъсне, кои гъби да хапне и кои гъби - само да снима. 

Някои съветват : купувайте и четете книги за гъби. Имам доста такива книги с мноого илюстрации- снимки.  Но си трябва доста отделено време за четене, а гаранция че ще намериш желаните гъби няма.

Други съветват : четете сайтове за гъби. Чета няколко. За мен най-практичния сайт за гъби на български е www.manatarka.org .  Ако има обхват - може да се ползва за справки в горите или по ливадите. Ако има обхват.

Трети съветват - четете фейсбук-групи за гъби. За мен най-практичната фейсбук група е "Гъбите и гъбарите". Там публикуват снимки на гъби, обсъждат особеностите им. Там все още основният спор е : да се режат ли гъбите или да се откъсват. Някои екогъбари още вярват, че гъбите имат корени .

Професионални миколози от "Гъбите и гъбарите" съветват : ако нямаш  достатъчно опит - не яж гъби събрани от теб или от други. Достатъчно опит не е това, че отдавна ядеш набрани от самия теб (или от някой друг) гъби и нямаш проблеми. Достатъчно опит значи разпознаване на хабитата и необходимите и  достатъчни признаци/белези на срещнатите/набраните гъби - за да знаеш  какво точно си намерил/откъснал и ще има ли някакъв риск за здравето ако решиш да ги консумираш, колко голям ще е този риск.

Т.е. трябва да разпознаваш както ядливите гъби, така и отровните (пироговки), а също така и смъртоносно отровните (орландовки).

Хабитат : условия при които растат съответните гъби - почва, растителност, годишен сезон, температура и влажност на почвата и въздуха и др. И други - например гъбите растящи близо покрай магистрала или оживен път - със сигурност усвояват по някакъв начин автомобилните газове и консумацията им е рискова.

Пирогов - институт за бърза медицинска помощ с реанимационни токсикологични отделения.

Орландовци - квартал в София, виж в гугъл.

Редактирано от Ch Petrov

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Петровски гъбинг

IMG_20210629_135635.thumb.jpg.dc486454f01b3f75cf203ffa9fb3bf0a.jpg

IMG_20210629_135747.thumb.jpg.e421b717994ace54aba5f46a1c328644.jpg

IMG_20210629_140001.thumb.jpg.866ae0280d2853cb52deb8d8942a3004.jpg

IMG_20210629_140445.thumb.jpg.3cc341c76cb01ef9ad2bae31a699b03f.jpg

IMG_20210629_140611.thumb.jpg.fd85941f0c34387979f3deb0edcf01c9.jpg

IMG_20210629_141116.thumb.jpg.a7058dcd7c4de275f1d5550b81995711.jpg

IMG_20210629_142028.thumb.jpg.1756edc9809c039de4cc0e1511591c17.jpg

IMG_20210629_141826.thumb.jpg.47ce7ec11d1d8d88e0bfd63cd7c874b1.jpg

IMG_20210629_141129.thumb.jpg.84983914c09adde38e6752deb5d16948.jpg

IMG_20210629_141634.thumb.jpg.c31b97d8fb60c3a781aded4a977774eb.jpg

IMG_20210629_142245.thumb.jpg.153ab571d459308f7d3cd3cd5ad456fc.jpg

IMG_20210629_142401.thumb.jpg.3df9fe462727858d6f27ce364a01c870.jpg

IMG_20210629_144211.thumb.jpg.36aa3b28a395c99b1a66cfa66ea14b05.jpg

IMG_20210629_144239.thumb.jpg.d92551ae7fc7b137e977da11e1f5619e.jpg

IMG_20210629_144447.thumb.jpg.9e681d3f9b35ca17c47144ad6436f362.jpg

IMG_20210629_144540.thumb.jpg.d93be8772e121c85c123297db0480e1c.jpg

IMG_20210629_144627.thumb.jpg.8612c853c7f667e5a93cf2c655e9d4d7.jpg

IMG_20210629_144747.thumb.jpg.7b4adfd9f9d7c87edfda8153afeac5dd.jpg

IMG_20210629_145420.thumb.jpg.ae27104a1c1aa481349e3325df7a5100.jpg

IMG_20210629_145732.thumb.jpg.1eea7ed93b1fa6879906f9792e57877d.jpg

IMG_20210629_145922.thumb.jpg.d3b09e5ff0fa6a307f6c5cfb42856cc2.jpg

IMG_20210629_150229.thumb.jpg.8bf3ee1959c23f985560b5a29b2b26bd.jpg

IMG_20210629_150348.thumb.jpg.465afa87f3e0fb1a3aa049175367e5aa.jpg

IMG_20210629_155808.thumb.jpg.a12418600479776c8db2fe704f60294e.jpg

IMG_20210629_155949.thumb.jpg.64fc4f2991ad8951efb42257ffd1b102.jpg

IMG_20210629_160628.thumb.jpg.5a914614b37a322c19860077a8b8a827.jpg

IMG_20210629_161352.thumb.jpg.13108c66584aab104d421348870645c6.jpg

IMG_20210629_161448.thumb.jpg.ca86b8d81b3669fb190ed8439f6961ba.jpg

IMG_20210629_172342.thumb.jpg.5e179dab40e161093f2c7617a1358d6f.jpg

Очакваме щедри юлски дъждове 

IMG_20210629_144450.jpg

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Нейде из дебрите около Чуковезер ;)

IMG_20220602_110959.thumb.jpg.1fee743d8166ddc81c38509472e4718e.jpg

Butyriboletus regius 

IMG_20220602_110922.thumb.jpg.a36e3af70590512caa5003e4eece0691.jpg

Хлебна/царска манатарка

IMG_20220602_104909.thumb.jpg.9ad203da671e9a77dfc57f56cef52fbd.jpg

 

  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

В очакване на прогнозираните петдневни дъждове

1b.thumb.jpg.e613fe1b4b478a02387b2c643a8079b9.jpg

2a.thumb.jpg.4948c26e23c0d07d0ff6f8a2faa3ea5a.jpg

3d.thumb.jpg.2fbb2bedbcd56216da5c79512ff32607.jpg

4c.thumb.jpg.7698c923f1a62bb5e76f4cceb52fbee1.jpg

5f.thumb.jpg.45fa8723befa2d35997c63f44b3f59ad.jpg

6g.thumb.jpg.4eed38e4fad5d725b05155405154bcbc.jpg

8x.thumb.jpg.42fe9b8d528acacf4de1585ece26b73e.jpg

  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Продължаваме (промяната) гъбинга - в дън горите Гайтаневски ;)

1.thumb.JPG.d7498879c779b47574bea549750d79a7.JPG

2.thumb.JPG.7245040664f715a6b0be1aaa3c93b611.JPG

3.thumb.JPG.743d747f61439aaee7e569b027f3ddb7.JPG

4.thumb.JPG.59383738ba0ed88ac96cf84f2fe91735.JPG

5.thumb.JPG.a0c90d17829079c7f4066f7cc97be5dd.JPG

6.thumb.JPG.1d4ca5e835b81342f60fb593a770a204.JPG

7.thumb.JPG.027f948dd4854b96befa892cc2fb71b6.JPG

8.thumb.JPG.74381a535202d50a023624fe50ed4462.JPG

9.thumb.JPG.1849282f59c41ef0a1843a9cb2b0fc33.JPG

10.thumb.JPG.700f7677df470596381026e77ac076e9.JPG

11.thumb.JPG.5ecff6b8389b1b1ec35582eaa17a91ab.JPG

12.thumb.JPG.997836be815c94770cdf5e13b72752de.JPG

14.thumb.JPG.19f11df68cb3e372af17efef0dcea66c.JPG

15.thumb.JPG.6eeb3b790f804029a070004dd803aac1.JPG

16.thumb.JPG.04cd4e84af3479629959bb435f13a6ee.JPG

17.thumb.JPG.a65aeb3df7d21f7243f89ad1dc671a42.JPG

  • Харесвам 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Теди

Виждам си намерил и пачи крак :) Само такава гъба съм яла от тази местност. От нея има в изобилие тук, което съдя от предлагането на местния гъбар. 

Неговата рецепта е: запържени в масло, чесън, сол и накрая добавяне на наситнен копър и една лъжица оцет.

Наслука!

ПП. Пиша ти черна точка, че не си се обадил като си идвал насам. Следващия път да се поправиш :)

 

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Пачият крак - това са (метафорично) първите ластовици. Трябва още слънце. И за манатарките трябва още слънце. 

А според тридневната прогноза - в петък и събота дъжд. И захлаждане.

В събота и в неделя - гъбарски чети ще налазят горите.

В понеделник - неоткъснатите от тълпите гъби ще пораснат с няколко см. 

Денят ще  бъде вторник - 21.06. Може би ще има уееек вауеж. По-точна ще бъде прогнозата вечерта в неделя. 

Ето - обаждам се.

А накъде всъщност предпочита да ходи "местния" гъбар - на изток или на запад от Гайтанево ? Или може би - на юг ?

И колко (докъде) са проходими съответните черни горски пътища след/по време на валеж, имат ли дълбоко издълбани коловози тези пътища от дървосекачите ? 

 

 

  • Ха-ха 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Теди

Де да знаех.....

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

Горещ парламентарен ден

А през това време

1.thumb.jpg.9e2c5711b4b942695c227bdfdbf67228.jpg

2.thumb.jpg.79cfc0b704fa5cb8dea0624b97ef9edd.jpg

3.thumb.jpg.5296de293774dfce4c0901ed4ab98cb9.jpg

4.thumb.jpg.41fc0dac067726728e0acf3bdc87a615.jpg

5.thumb.jpg.098bb556bd0a73448a7b464499814594.jpg

6.thumb.jpg.393fc3cf2df1dca3e954976c4e197541.jpg

7.thumb.jpg.289574f0368807df6f95ae4921168349.jpg

8.thumb.jpg.1152b5a906eab853abcb9938712efd71.jpg

9.thumb.jpg.87da1311c086d3bd6be6fefc58df3b28.jpg

10.thumb.jpg.ea02242180c832547eaffe2270bba9f0.jpg

11.thumb.jpg.981d88bc6d940f5e01ffb991fac5424c.jpg

12.thumb.jpg.7aac68c064de8d5d97426a870ee2b0e7.jpg

14.thumb.jpg.805184a0a370da610bd3330ef532b3f2.jpg

15.thumb.jpg.3d7f365b6824b34ecb8ff7e90e94cb40.jpg

Продължаваме (промяната) гъбинга ;)

  • Харесвам 3
  • Ха-ха 1

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Ch Petrov

22 юни 2k22 - 81 години по-късно..

За разлика от парламента - в гората днес имаше кворум

1.thumb.jpg.5ca3f94795d57f98f98fbdaf00696a55.jpg

2.thumb.jpg.8d70dc1dc04bce437e2b4230e8f42d1b.jpg

3.thumb.jpg.08499268c2176ec3022c624d1e9713cc.jpg

4.thumb.jpg.ca83f9627f709ec785a3589fd2d9a5f6.jpg

5.thumb.jpg.00fb2d5d6e280b0a5b264d2141d4510a.jpg

6.thumb.jpg.b18dce0a45269513a688156ce550b6ef.jpg

7.thumb.jpg.c076415534dda08c7226bb3c4dcf70c0.jpg

8.thumb.jpg.2d4fe12cac217c871c214d36a7115362.jpg

9.thumb.jpg.c275fda5ef3b0676d6a48d155aad29c9.jpg

10.thumb.jpg.e3164fa0b60b282e72addd46dbda9eff.jpg

11.thumb.jpg.8f4c6ff0cf0256c0aad495efbaa6e42a.jpg

12.thumb.jpg.a0ffed85e9b0e8c9b6909861f8e86843.jpg

14.thumb.jpg.ae5091c6583b19b18ae8df66f913e752.jpg

15.thumb.jpg.480db798654bc4442ce681b9063ef095.jpg

16.thumb.jpg.4bb9821910cda5a025ba647eadfc75bc.jpg

17.thumb.jpg.61678c3239a256d6fa212eac6b2b2479.jpg

18.thumb.jpg.70a965b4b8897f242f8430cef4018538.jpg

19.thumb.jpg.ae9733cddc28cc1fb2fb69a5dda29755.jpg

20.thumb.jpg.311e8a5299a0be15176a8708b155caf3.jpg

 

Редактирано от Ch Petrov
  • Харесвам 2

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
kokorko

Охооо, сушиш ли ги , стерилизираш ли ,не вярвам да замразяваш

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
Panik

@Ch Petrov Отдавна се каня да те питам (без да се заяждам :tounge_wink:): всяка гъба която намериш ли снимаш? В смисъл малко много ми идват снимките а и някак си са ми едни и същи. Може би щот и аз бера гъби...а тия дето не берат може да се радват на многото снимки. Както и да е....просто размишлявам :smile:

@kokorko Интересно ми е защо отписваш замразяването? Аз например не суша и не стерилизирам. Бланширам нарязаните гъби и във фризера.

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове
kokorko

Ми защото не съм наясно преди всичко:) , а и си мисля че губят от вкуса си малко или много. Иначе замразявам касис, малини, чушки,зелен фасул

Даже за гъбите бях чел ,че за предпочитане е да не се мият и миналата година бях събрал малко рижийки и масловки и с една четчица само ги почистих без да ги мия и ми се сториха по-вкусни

Сподели публикацията


Адрес на коментара
Сподели в други сайтове

Създай нов акаунт или се впиши, за да коментираш

За да коментираш, трябва да имаш регистрация

Създаване на акаунт

Присъедини се. :) Регистрацията става бързо!

Регистрация

Вход

Имаш акаунт? Влез оттук.

Вход

  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.

×
×
  • Създай нов...

Информация

Поставихме cookies на устройството ви за най-добро потребителско изживяване. Можете да промените настройките си за бисквитки, или в противен случай приемаме, че сте съгласни с нашите Условия за ползване