Последните домати_20180113.jpg

Колкото топчета за пинг понг са.  

И горе-долу с такъв вкус... таман по коледа доядохме на тъщата доматите.

А, за миш-маш са идеални. Тези, които са сочни отвътре, ги хапваме. 

Миш-маш не съм ял от как бях първа година студент - прекалено ми напомня на повръщано Ако ще ги готвя, ще си ги консервирам. След три години опити за ядене на домати зрели в тава вече съм сигурен, че тая няма да я бъде.

и при мен дозрелите от тавите отидоха за миш-маш и става супер !

Боби, трябва да има бутон Не харесвам. Брутално директен си. 

Абе, кой слага домати в миш-маша? Тука го правим с чушки и лук :>

Често задушавам различни зеленчуци и панякога с яйца, понякога без. Та както и да се казва, готвя и ядем. В бг-мама се бяха хванали за косите дали се казва чушка или пипер.

до скоро ни се подмотаваха около една касетка, от тези за малините, със сан марцано, които имаха вече вид на сушени на слънце и вкус на хляб.. но след нова година ги пратих към компоста, че има и цвекло и алабаш за рупанЬе..

Варелски, как съхраняваш алабаша? 

Ами в мазето.. на един ред.. пак в касетки от ягоди/малини.. но се спаружва доста по-бързо от цвеклото.. а иначе си стояха в лехата навън докато не казаха, че през нощта температурата ще падне под -7 градуса.. беше средата на декември сигурно.. после като ги оскубах с все листата, и цвеклото и алабаша си ги държах със тях докато листата не си изсъхнаха на грудката.. пак подредени на един ред за да не почнат да гният от към листата.. така уж от дръжките на листата соковете отивали в грудката.. за цвеклото това със сигурност съм го чел/ гледал някъде..