20181026_111404.jpg

Защо садиш толкова много ако не го ядете?

Ми да, да насади по една скилидка от сорт и готово  .

Ще излезе, че моят е Креолски. Като гледам тази снимка, приличат си. 

преди 2 часа, Боби Димитров написа:

Защо садиш толкова много ако не го ядете?

е сега засадих много по-малко от миналата година...   а и винаги мога да раздам - трудът ми по тоя чесън е един ден да го насадя и един ден да го извадя - друго нищо не му правя, не го копая, не го поливам специално (освен покрай доматите)

това много чесън ли е? :д

преди 3 минути, Абарис написа:

това много чесън ли е? :д

ми според мен не е много - освен тия 3 сорта съм насадил още два пак с по 50 скилидки. общо 250 скилидки чесън... От тях ако станат половината на глави - ще ни е тъкмо, ако случайно станат повече - ще раздам.

(Тази година извадих към 350 глави, които сe оказаха около три пъти повече, отколкото ни трябват) 

  Ако слагаш 250 с идея да получиш около 150, колко си сложил, за да получиш 350, 500 ли??? 

Много или малко е въпрос на консумация, но аз не бих слагал 500 скилидки, ако ям по 100 глави чесън, бих сложил 120 скилидки макс. Нямаме такива големи фири при производството.

Иначе при нас, макар да опитваме да е с минимално труд, трудът е доста повече, затова се дърпам.

• Преди да го посадим, трябва да поне малко да оплевим и разкопаем някоя леха изцяло.
• След това поне веднъж го плевим, защото иначе до април тревата го поваля (поветицата) и изгнива.
• Край домати не ни става, изгнива, защото баш когато трябва да спрем да го поливаме и да зрее на сухо, доматите имат нужда от повече вода.
• След изваждане се подрежда да съхне на сянка, а след 2 седмици се подрязва, чисти и разстила пак в касетки за доузряване и доизсушаване.
• Накрая се сортира по размер, и или се изрязват остатъчните дръжки и се прибира в гаци, или се сплита на сухо с въже.

Та дали това ще се прави за 100 или 500, трудът е различен

Ами поне 500 съм сложил миналата година. Ако си спомняш от теб взех 4 гаци по половин кило от различни сортове - и още 3 съм взел от други места и всичко бях насадил.  

А че всичко е относително - така е - аз като казах на един приятел, че имам 350 глави чесън и че се чудя как ще го съхранявам - той ми се изсмя и каза, че какво съхранение за такова малко количество и че по две глави чесън не може да не изяждаме на ден, така че до зимата ще съм го изял ... ;-) 

За първи път гледах чесън и затова и фирата ми сигурно е била голяма, а също и това, че никакви грижи не съм положил, във всеки случай си станаха предостатъчно глави..

Моят труд е бил при засаждането да отесам средата на лехата и да я разрохкам с една малка мотичка с две рогчета, като същевременно маха корените от троскота и там да сложа скилидките и после да мулчирам със слама.

След обирането е сушен под навес - ама нищо специално - просто го нахвърлях върху едни картони и после майка ми го оплете (прав си, че тоя труд не го броих, може би защото не съм го свършил лично ;-)). 

Редактирано: За да уважа труда на майка ми - пускам (пак) снимка на част от сплетения от нея чесън - не й беше лесно с тоя артрит на пръстите, обаче се справи! :-) 

"Чесънът има сила да спасява от смърт, носи го навсякъде със себе си, макар и да има неприятен дъх, и не презирай чесъна, както правят някои, които мислят, че той само кара хората да премигват, да пият и да вонят."

сър Джон Харингтън, написал през 1607 г