Лесно по китайски

Изглежда много добре,на вкус ще преценя сам ако напишеш рецептата.Обичам да готвя!

- Сваряват се нуделите(чоу мейн) за 4-5 минути и се отцеждат.

- Запържват се пресни куркума и джинджифил.

- Следват, стар лук, чесън и лют пипер.

- После, моркови, гъби, китайско зеле, селъри, тиквички, червена чушка. Соев сос към основните зеленчуци да се цвърнат в него и малко сусамово олио за който обича. 

- Последни са пресния лук и царевица. 

Пържат се така, че да останат хрупкави и на висока температура.

- Добавят се и нуделите за малко и е готово. 

Това го отнесоха като стършели в къщи.

Ето част от съставките. По принцип така ги подготвям за китайските ястия, защото всичко става за няколко минути. 

Ето и още по- просто нещо за приготвяне. 

- Джинджифил, куркума, кириандър, черен пипер, пресен лук, чесън и лют червен пипер се запържват.

- Добавят се сварените грах и царевица, соев сос и се запържват.

- Накрая за соса, чашка вода с царевично нишесте.