Мезе_със_зелено_песто_и_украса.jpg

Наздраве, освен!

За любопитните  - зелената паста е от най-младите листа на праза,плюс балсамико,зехтин и сол. Нали съм половин габровец,дожаля ми за тази крехка зеленинка да я хвърлям.

Ако жената днес ми беше под ръка щеше да стане с една глава по-ниска! Отръби к'ви меса съм имал за печене, аз размаразих уж мариновани пържоли, пък то се оказа подобни изгъзици. Наложи се да правя мусака, а исках само пържола с пържени картофи.