IMG_20220624_184301

Кои са двата вида непроменящи цвета се манатарки. Знам че има доста видове дето аз на всичките им викам "Манатарка", ама така и не се опитах да ги различавам. А за двата вида леко посиняваща? Кои са? Аз само един бера и ям: https://manatarka.org/butyriboletus-fuscoroseus/ Но някак си е доста назад в класацията по вкус. Е да...по-хрупкава е, ама дотам...

От мястото на събитието -

butyrboletus fuscoroseus

Boletus aereus 

Краай, няма място, а и тежат 

преди 16 часа, Panik написа:

Кои са двата вида непроменящи цвета се манатарки. Знам че има доста видове дето аз на всичките им викам "Манатарка", ама така и не се опитах да ги различавам. 

Ето два вида манатарки, които не променят цвета си :

отдясно Boletus aereus / Бронзова манатарка;

отляво Boletus reticulatus / Дъбова манатарка;

Boletus regius / Царска манатарка също не променя цвета си, но общо взето се среща по- рядко; днес- само 2;

Boletus pinophilus / Борова манатарка също не променя цвета си.

На 25.06.2022 г. at 16:24, Ch Petrov написа:

Ето два вида манатарки, които не променят цвета си :

отдясно Boletus aereus / Бронзова манатарка;

отляво Boletus reticulatus / Дъбова манатарка;

Boletus regius / Царска манатарка също не променя цвета си, но общо взето се среща по- рядко; днес- само 2;

Boletus pinophilus / Борова манатарка също не променя цвета си.

Всъщност по-интересно ми беше кои са двата вида "променящи цвета си" манатарки които береш. Защото аз бера само една. Другите (не посинява щи)  е ясно че са няколко вида

На 24.06.2022 г. at 23:20, Panik написа:

преди 8 часа, Panik написа:

Всъщност по-интересно ми беше кои са двата вида "променящи цвета си" манатарки които береш. Защото аз бера само една. Другите (не посинява щи)  е ясно че са няколко вида

1) Жълта брезовка / Leccinum crocipodium

2) Червенокрака манатарка  / Xerocomellus chrysenteron

и понякога 

3) Червена брезовка / Leccinum aurantiacum

 

преди 6 часа, Ch Petrov написа:

1) Жълта брезовка / Leccinum crocipodium

2) Червенокрака манатарка  / Xerocomellus chrysenteron

и понякога 

3) Червена брезовка / Leccinum aurantiacum

Ясно!  Червена брезовка само веднъж съм виждал. Жълтата я има, ама не я бера. Как е на вкус...заслужава ли си? Те брезовките попринцип са си калпави май.....Я тази червенокрака манатарка....виждал съм, ама някак си гърчава и безвкусна ми изглежда