IMG_20230611_124711.jpg

Консервирането на божури да започне СЕГА!

Какво ги правиш?

Миналата година го обсъждаме, ама ето пак: обирам листчетата само, запарвам ги с вряла вода, изцеждам сока, слагам лимон и захар и става на сироп за пиене (след разреждане) Правя и желе. Доста е тръпчиво и на 9 от 10 човека не им харесва, но аз го обожавам. Малко ме притеснява дали не е отровно (на някои места божура фигурира като отровен), но има сума ти рецепти в нета, а и вече трета година съм жив....