Феферони (люти чушлета) в саксия 2023 година с Джонсън-Су компост/тор

това?
https://agtfoods.co.za/product/chilli/#:~:text=The African Birds-eye chilli,Chinese species.

Това е сорт Малагета ( Malagueta ), действително C. frutescens. Чушка - дърво с много особен, пикантен вкус и сериозна лютивина ( до 100 000 SHU ) 

A фефероните са Capsicum annuum, да. Не зная защо си останал с това впечатление за посоката на плода, но няма такова правило. Мога да ти изброя поне 5 известни сорта от вида annuum, които сочат нагоре : Cuban Black, Black Pearl, Trinidad Purple Coffee, Blue Christmas Lights, Peruvian Purple, Numex Twilight...

Най-общо казано, видът annuum е разпространен основно в Европа - оказва се най-непретенциозен за съвсем различния климат. ВСИЧКИ 'традиционни' европейски сортове чушки (сладки или люти) са от този вид. Тукашните чушки са резултат от селекция тип "да има", без оглед на текстура, вкус, аромат и лютивина. В Южна Америка обаче този вид има много по-голямо генетично разнообразие, както можем да видим от изброените сортове. Най-характерно за него е дълголетието, като някои сортове живеят до 50 години. 

Birdseye, посочени от @ЛюбоД  са много популярни в Тайланд и от тях се прави известната подправка Piri Piri. Много люти, но не най-лютият annuum. В Индия има сортове annuum до 1 000 000  SHU ...

 Chinense, това са най-лютите чушки. Именувани са така в чест на новата родина на чушките - полуостров Индокитай, където под субтропичния припек, по-високи температури и по-дълъг ден в сравнение с тропично-екваториалната амазонска джунгла, те правят един great leap forward в генетичното си развитие, достигайки невероятни стойности като продуктивност и лютивина (Naga, Bhut Jolokia и други. ) 

Най-интересни за мен лично са C. baccatum, които в Южна Америка са все още най-предпочитани, не заради огромната си лютивина, а заради невероятните си вкусово-ароматни качества. Ако опитате Aji Pineapple, Aji Lemon, El Oro de Ecuador или Sugar Rush Peach, вероятно повече няма да можете да вкусите 'нашенска'...

тези, още над 70 други сорта от цял свят в единствения музей на лютото в Европа, open space ферма пространство, музика, храна, страхотни събития и  Sofia Chilli Fest - първият лют фестивал, някога организиран в България и региона >>>> Chilli Hills Farm& Open Space, с. Долни Лозен

Ще съм там на линия основно уикендите с подобна и още много по-подробна информация относно всичко за Света на Лютото, заповядайте

(от Боби: 12-13 октомври 2024)

Преровил съм бая такива странички на търговци. Загледай им снимките - сбирани са из Интернет. Ето тази, на която най-прилича растението:

https://unsplash.com/photos/red-and-green-jalapeno-chillis-L2xhGmPmMNs  това е най-старата според търсачката на изображения TinEye.com и Google (при тях като търсиш по изображение, на страницата с резултатите над изображението трябва да се цъкне "Намиране на източника".

Като чета описание на растение очаквам като минимум обем информация като на тази страница: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/capsicum-frutescens/  (особено табличките най-долу: обичаен размер на възрастно растение, описание на листата, цветовете и плодовете) и латинското име на вида. Тук обаче са написали противоречиво за плодовете:
 

Цитат

 

Fruit Length:

1-3 inches

 

и малко по-долу:

Цитат

It measures 10-20 mm long and 3-7 mm wide.

Та преди време като съм чел може само едното да съм видял и да не съм засекъл противоречието. 1 до 3 инча (2,5-7 см) отговаря на това, което се роди и това, което беше купено от пазара

В страницата споменават, че има сорт "Пири Пири" и отбелязват, че се нарича още "African Bird's eye". В Уикипедия има упоменаване: https://en.wikipedia.org/wiki/Piri_piri и това изображение уж от ботаническа градина в Германия: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20171014_-_Capsicum_frutescens_L._'Piri_Piri'.jpg Та най-вероятно е това, даже описанието на цветовете съвпада (комбинацията бели венчелистчета и лилави тичинки?) е само при C.Frutescens.

Иначе изкочиха един-два качествени резултата с информация:

- https://www.pdffiller.com/433366652--Key-to-Pepper-Species- въпросник-определител за видовете люти чушки уж от някакъв американски професор - работи се основно с вида на цветовете и семето;

- https://www.nature.com/articles/s41467-023-41251-4#Fig4 - подробно изследване на генома на чушките. C.Frutescens го дават отделен вид (че е имало спорове вид ли е или не) и заедно с C.Chinense всъщност са някакви кръстоски (горе вляво на фигура 4).

@Жоро Благораря за информацията. Ще я прегледам. Не съм видял, че има написан нов коментар преди да публикувам.

За протокола: коментарът ми беше писан като отговор на @Любо Д

На 26.03.2024 г. at 22:02, Жоро написа:

Най-интересни за мен лично са C. baccatum, които в Южна Америка са все още най-предпочитани, не заради огромната си лютивина, а заради невероятните си вкусово-ароматни качества. Ако опитате Aji Pineapple, Aji Lemon, El Oro de Ecuador или Sugar Rush Peach, вероятно повече няма да можете да вкусите 'нашенска'...

Трябва да опитам други, но съм ял Aji Lemon и хич не ми се усляди.

Заповядай, отваряме средата на май. Линка от Боби е за кулминацията на сезона.