IMG_20241025_133628.jpg

Първата ми реколта на зимни круши Пас красан и Новембра. Набрани последната седмица на октомври, ден преди сланата и наредени в хладна  северна стая на къщата, за  доузряване.

На масата под тях е и ябълката Tessa, сладка сочна, но много твърда. Надявам се след отлежаване и леко  завяхване да настъпи омекване на плодовете.

Браво! За догодина - по-голяма маса . На Пас красан им запечатват върха на дръжките с червен восък за да не губят влага и се съхраняват до февруари - март.

преди 2 часа, greenn написа:

Браво! За догодина - по-голяма маса . На Пас красан им запечатват върха на дръжките с червен восък за да не губят влага и се съхраняват до февруари - март.

А с бял восък вероятно ще траят до април - май