Търсене във форума

БРОКОЛИ (Brassica oleraceae) Като всички членове на Зелевото семейство, те растат прекрасно в компанията на копър, целина, лайка, градински чай, джоджан и розмарин и други зеленчуци като картофи, цвекло и лук. Изискват голямо пространство, защото растенията добиват гигантски размери и богата на хранителни вещества почва. Реагира зле на много топъл или много студен климат и за това се отнася към трудните за отглеждане култури, но ако засеете семената директно на място през първите дни на август имате всички шансове в края на септември, началото на октомври да берете вкусни и много хранителни глави броколи .

ЗЕЛЕ (Brassicaceae) Семейството включва зеле, карфиол, броколи, кейл, колард, алабаш, брюкселско зеле, дори ряпа и репички и много други. Въпреки, че всички те са развити по различен начин, що се отнася до неприятели, болести и предпочитания- те са почти едни и същи за всички. Исоп, мащерка, пелин- помагат да отблъскват зелевата пеперуда. Всички зелеви се чувстват добре в компанията на ароматични подправки, които с миризмата си заблуждават неприятелите. Добри компаньони са им копър, целина, лайка, градински чай, джоджен, розмарин, лук и ...картофи. Зелевите не харесват ягоди, домати и увивни бобове. Всички членове на семейството са големи лакомници и се нуждаят от големи количества компост или угнил оборски тор, размесени с почвата преди засаждането им. Мулчирането им влияе много добре. Ако зелето или броколите не правят "глави" това е знак, че почвата има нужда от калий, фосфор или поташ (калиев карбонат). Ако пък сърцевината им загнива, липсва елемента Бор (номер 5 в Менделеевата таблица).