Снощи стана дума за тази култура в чата и обещах да стартирам тема като прехвърля в нея споделеното.
Мислех, че перуански и ягодов физалис са едно и също нещо, но излиза, че има някакви разлики. Един от пионерите на отглеждането на физалис у нас е Христо Христов от Шумен, от когото съм вземал семена преди години - и от перуански, и от мексикански, който е по-скоро зеленчук отколкото плод. Всъщност перуанският го завъдих от една комшийка на Балкана, която ми подари разсад, пък тя откъде... Иначе си струва да се започне от описанията на г-н Христов, който мисля, че все още продава семена:
СЕМЕНА ОТ ФИЗАЛИСИ Physalis spp.
ПЕРУАНСКИ ФИЗАЛИС - Physalis peruviana L.
Перуанският физалис се среща по планинските склонове на Перу и Чили в Южна Америка, но в последните два-три века е бил разпространен и на други места по света като Европа и Южна Африка. Дават го, че вирее при средногодишни температури между 13 и 18 градуса. В последните години се отглежда и в други държави заради плодовете му като например аз есента си взех физалис с произход Колумбия. Вкусът е интересен и приятен, въобще деликатесен и скъп плод. Иначе е родственик на доматите и се отглежда по подобен начин. Сланите го попарват, тъй че в умерените райони се отглежда като едногодишен. А ягодовият физалис, доколкото чета, е северноамерикански вид, доста сходен с перуанския, но по-ниско растение.
При мен почваше да зрее доста късно за съжаление и реколтата бе оскъдна, а и страдаше от ранни есенни слани. Но се удивлявам колко е траен плода (оставен в шушулката). На места пише 30-45 дни на стайна температура, а от моите от септември миналата година още има читави плодчета (оставих си за семе). Растенията са красиви и не са трудни за отглеждане:
А тук можете да видите степените на зрялост:
Та без въобще да съм изчерпал темата, ще копирам писаното снощи и ще отворя за останалите: