Артишок (Cynara scolymus)

[Ру® 2740]

Ако някой има опит в отглеждане на Артишок по нашите земи - моля да сподели! 

 

 

 

(Моят опит до този момент се свежда в закупуването на едно пакетче семена (0.5 г), което се оказа, че съдържа точно 16 семенца. Засаждането им в кофички от кисело мляко (по 2 в кофичка) след предварително накисване за около 15 часа, поставянето на кофичките на топло (около 25 градуса) и тъмно, поддържане на някаква влажност (с ежедневно напръскване с пулверизатор) и очакване да се случи нещо...  Изминали са 3 дена от началото на експеримента... ;-))

 

[Боби Димитров 4672]

Моят опит се свежда до ядене на артишок, на пара, с масло после - не ми хареса. Иначе имам задочен интерес към всичко многогодишно, макар че като четах ония поляци (да добавиш и тоя линк/инфо/снимки), явно без особени грижи няма да вирее многогодишно.

[Ру® 2740]

Докато чакам да поникне артишока, започвам да се уча как да го ям... 

 

[Ру® 2740]

Артишокът поникна дружно - и 8те кофички! На 6тия ден - при температура 25-26 градуса на тъмно. 

Сега го сложих на светло (под луминисцентни лампи) - температура 17-18 градуса.

[Ру® 2740]

След 5 седмици на топло 20 градуса и светло (луминисцентни пури) го преместих навън (под найлон) температурата в момента там е 10 градуса през деня. и 3-4 през нощта. Най-вероятно обаче ще става все по-топло. Идеята е да бъде подлъган, че изкарва една зима и вместо на втората година да роди още на първата... Смятам да го държа там 5-6 седмици и към края на април да го посадя на постоянно място навън.

[Ру® 2740]

Първата година не се появи цветонос - съответно нямаше пъпки за ядене.  Да видим дали ще оцелеят зимата - не мисля да им правя нещо повече от да натрупам слама около тях...

[Боби Димитров 4672]

Явно Гугъл са променили нещо в логиката за hotlinking, защото резко спрях да виждам всички такива снимки във форумите.

[Ру® 2740]

Сега нали се виждат снимките? 

[Жоро 1354]

много добро растение, аз обаче имам по-добро - некултивираният му роднина cynara cardunculus или cardo :>

 

[Лозето ме наби! 485]

Втора година се каня да сея артишок и май вече ще рискувам, нищо че е късно. Вкъщи го обичат, само аз не особено.

Гледал съм артишок в естествена среда (без замръз) и там за зимата се изрязваха всички високи части, до пролетта оставаше почти без надземна част / листа, напролет сам си поникваше.

Снимките по-горе не ми говорят нищо, аз бих го поизрязал и зазимил след първите слани, мисля дори да го заравям с пръст. Някой с опит при отглеждане в по-студени условия?

[Venetka 1701]

Лозето, питай ме след година-две. Пробвам на 650 м надморска тая година и май два корена се хванаха. Да видим дали ще ги опазя.

[Ру® 2740]

преди 6 часа, Лозето ме наби! написа:

Някой с опит при отглеждане в по-студени условия?

Малко опит имам - 680 м. надморска височина (Княжево)  Както се вижда по-горе - започнал съм 2017 та година и първата и втората година го затрупвах със слама и/или сухи листа, а после с нищо.   Всяка зима надземната част изчезваше и всяка пролет избиваха нови листа и както се вижда на снимката - раждаше.  Тази пролет (2021) обаче не изби нищо - отдавам го на измръзване, защото имаше теператури от -15 градуса, че и веднъж -17 тази зима...