Други снимки в Градинарски албуми

Asparagus Pea

Първа реколта от аспержения грах, след дълго чакане, най-после нещо за проба




5 Коментара

Боби Димитров

Отговорено

Как е на вкус? При теб как се държи храстчето, колко е голямо, мръзне ли, колко години мина докато плододаде?

Споделете коментара


Адрес на коментара

Заедно с един зелен грах на шушулки (нещо подобно на зимния грах, готви се заедно със шушулките, преди да направи зърната) го пляснах на скарата, като селен боб на скара. Pea 'Golden Sweet' (Mangetout) е много вкусен на скарата, но аспержения грах е малко жилав след скарата, явно това не му е най-доброто приложение. Magnetout-а (имам два сорта) става прекрасен леко запържен на уок, съсвесм леко и става хрупкав, страхотен е.

Едногодишен е, като разсад тръгна много добре, но след това заспа, явно не е за моето място, хубаво цъфти, интересно е, но засега само толкова. Високо е около 15-20 см.

1 човек хареса това

Споделете коментара


Адрес на коментара
Боби Димитров

Отговорено

И аз имам точно шушулков Златен Сладък, ти какъв друг сорт имаш? Ние го ядем само зелен директно от растението (основно децата де).

Споделете коментара


Адрес на коментара

Другият е Pea 'Kennedy' (Mangetout), И двата ги ядеме и директно сурови, готвихме ги като грах, на уок, на скара. Зеленият боб и граха не са ми най-любимите зеленчуци (наследство от казармата, леле колко съм древен), ама откакто си ги гледам сам и двете ги проядох. Всъщност сегашните сортове грах и зелен боб нямат нищо общо с казармените :).

Кенедито е зелен и туден за различаване в сравнение със Златният Сладък, по-нисък е, до около метър височина.

Споделете коментара


Адрес на коментара
Гост
You are commenting as a guest. If you have an account, please sign in.
Добави коментар...

×   You have pasted content with formatting.   Restore formatting

  Only 75 emoticons maximum are allowed.

×   Съдържанието от линка беше вградено автоматично.   Премахни съдържанието и покажи само линк

×   Предишното съдържание е възстановено.   Изчисти

  • Потребители разглеждащи страницата   0 потребители

    В момента само ти разглеждаш тази страница.