20180918_130554.jpg

Браво, задобряваш!

Ру, дай точна рецепта или поне последователност и продукти. Много съм слаба в областта на пълнените чушки и подобни. Гледам набързо да направя нещо вкусно и да ми се махне от главата. Много хубаво изглеждат, особено голямата патисонка. Не съм ги отглеждала.

Изрязва се капаче, изстъргват се семките (това направих аз лично ;-) от тук натам ми диктува жена ми... ;

продукти - кайма, ориз, лук, червен пипер, черен пипер и сол 

лукът се нарязва на ситно, запържва се в олио или зехтин, добавя се кайма, после измития ориз и подправките - долива се топла вода и се оставя малко да набъбне ориза - това е плънката.

напълват се патисоните, слага се капачето и в тавичка с малко вода на дъното - във фурната на 220 градуса.

докато се пекат - един или два пъти им се сипва по малко вода (върху тиквичките, както са затворени)

Ами това можах да измъкна за рецептата с месо ;-) 

Но понеже при нас има и вегетарианци - имаше и патисони с вегетарианска плънка - вместо каймата - моркови, тиквички, патладжан и чушка - всичко това нарязано на ситно. 

(тази голямата е с такава плънка и стана също много вкусна)