IMG_20220927_120533.jpg

Салата от уиуави картофи 

Име на сорт знаеш ли? Много авангард!

мисля че са това: https://www.patchseedpotatoes.co.uk/product/purple-rain-seed-potatoes/ но @Оризаки Кошияма да потвърди че от него съм го вземал. На вкус не са нищо особено...може би даже са под средното.

И като се сварят ли остават лилави??

преди 2 часа, Venetka написа:

И като се сварят ли остават лилави??

Мислиш че съм ги обели, нарязал сурови, подправил с олио, лук и магданоз и се готвя да ги ям ли? 

Хората очакват големи неща от теб, Панев! Гордей се!

Просто всичкото лилав зеленчук, което съм пробвала досега си губи цвета при обработка и затова питах. Ама да, картофа не е зеленчук.. Красиво изглежда. 

преди 8 часа, Venetka написа:

Просто всичкото лилав зеленчук, което съм пробвала досега си губи цвета при обработка и затова питах. Ама да, картофа не е зеленчук.. Красиво изглежда. 

Ми според мене картофа е много повече зеленчук от "зеленчуците" боб, патладжан, чушка.....дет са плодове  Лилавия боб си губи цвета. Кой друг "зеленчук" имаш впредвид че не се сещам? За лилавите чушки не знам дали запазват цвета. Лилавия карфиол??