ЗЕЛЕ (Brassicaceae)

ЗЕЛЕ (Brassicaceae)

Семейството включва зеле, карфиол, броколи, кейл, колард, алабаш, брюкселско зеле, дори ряпа и репички и много други. Въпреки, че всички те са развити по различен начин, що се отнася до неприятели, болести и предпочитания- те са почти едни и същи за всички. Исоп, мащерка, пелин- помагат да отблъскват зелевата пеперуда. Всички зелеви се чувстват добре в компанията на ароматични подправки, които с миризмата си заблуждават неприятелите. Добри компаньони са им копър, целина, лайка, градински чай, джоджен, розмарин, лук и ...картофи.

Зелевите не харесват ягоди, домати и увивни бобове. Всички членове на семейството са големи лакомници и се нуждаят от големи количества компост или угнил оборски тор, размесени с почвата преди засаждането им. Мулчирането им влияе много добре. Ако зелето или броколите не правят "глави" това е знак, че почвата има нужда от калий, фосфор или поташ (калиев карбонат). Ако пък сърцевината им загнива, липсва елемента Бор (номер 5 в Менделеевата таблица).