Мисля, че е време в Без Мотика да има и тема посветена на този може би най-популярен овощен вид, още от древността до ден днешен. Не знам човек, който да не обича ябълки, въпреки че е възможно да има и такива - човекът и вкусовете му еволюират (към добро или лошо). Интересно е в тази връзка да се отбележи, че според историческите сведения допреди столетие ябълките били използвани повече за сайдер (ябълково вино) отколкото за ядене пресни.
Днес са известни хиляди сортове, които хората са подбрали или отгледали. И тук вариациите са огромни. Някои са отпреди сто и повече години, други са продукт на съвременни научни селекции. Не бих могъл да си представя живота само с един сорт ябълки. Разбира се, в магазина "има всичко и по всяко време", но предвид фокуса на форума, би било чудно всеки градинар или мераклия да има в градината си поне едно ябълково дърво. Или ако няма градина, да положи усилия да придобие през живота си. Връзката между човека и дървото не е като тази с магазинния щанд откъдето традиционно си купуваме ябълки.
Темата е пространна и неизчерпаема. Без да искам я пуснах преди да съм завършил текста. Бих поместил тук един материал за произхода на ябълката от днешен Казахстан.
Чувствайте се поканени да добавяте към нея както питания, така и ценни мнения и материали според нуждата и случая.
Завършвам с ето тази чудна колекция от над хиляда снимки от ябълкови овощни градини, която си струва да се разгледа за вдъхновение:
https://pixabay.com/images/search/apple orchard/