.. в полите на (западна) Витоша

[Ch Petrov 798]

Здравейте градинари !

Казвам се Чавдар, живея в София, градинарствам в полите на западна Витоша, в изминалите 2 месеца - слава Богу - не ми се наложи да обяснявам къде отивам и колко е наложително.

Градината е малка, в сравнение с градините на пишещите тук си е направо нищожна. Така изглеждаше гледана от космоса през 2019 г. : 10на лехички в посока изток-запад, дълги по 5-6 м, оборудвани с найлонови тунели.

През миналата година - благодарение на тунелите, които се вдигат отстрани - градушките не бяха страшни, а заболяванията по доматите - минимални. Домати имаше почти до Нова година - снимката е от Стефановден 2019

Нямах миналата година кой знае какви специални сортове - Биволско сърце, Сърцето на Албенга, Балкан (аз си мисля, че е Балкан), разсад от семки от някакъв домат купен от Оризово, разсад от семки от някакъв домат купен от Карабунар, разсад от семки от някакво Ръгби, разсад от семки от някакъв жълт домат купен от Плевенско село (от жълтите не се запази до Стефановден нито един, т.е. станаха на салата). Имаше също така малко краставици и малко тиквички.

През 2019 г. реших да обърна посоката на лехите - север юг - и да оформя само 4 лехи по 11-12 м. От декември и почти до края на март планировката бе преобразена. Сега снимката на Google Earth е неточна и ще обърква империалистите от ЦРУ. 2 дни преди Цветница е засадена първата леха, покрита с агрил. Два дни след Великден са засадени останалите две дълги лехи. Преди 10на дни засадих разсад някакви чушки, за които си мисля, че са Куртовска капия. След 2-3 дни ще има по-нови снимки.

Ще бъда благодарен, ако мога да науча нещо полезно от всички градинари в този форум .

[alys 2228]

Добре дошъл!

[Славянски 2594]

Добре дошъл и от мен! Ето сега хората от службите ще могат да си ъпдейтнат информацията, защото посоката на тунелите няма как да не е важна за "националната сигурност"

Да, около София земеделската земя е кът, което не ми е по вкуса, но пък човек работи с това, което има. Аз преди години имах пипер, краставици, домати и даже мелотрия на балкона. В градина е къде по-добре.

Имате ли и нещо друго освен едногодишни зеленчуци?

[Ch Petrov 798]

Има :  малини - ремонтантни и обикновени; касис - черен,  червен и жълтеещ;  цариградско грозде ;  отел + нещо като перла + нещо като памид + нещо като виолетка + 10на лози на по 2 -3 години за които не знам дали ще се окажат десертни ;  кайсии - мъхеста и гладка ; праскова ; череши - ранна розова и късна винена ;  къпини 3-4 вида ; аспарагус - 2 гнезда ;  маточина ;  20 години опитвам да отглеждам мащерка,  но уви .. сега пак засадих ; резене .. 

От едногодишните зеленчуци - чесън,  кромид,  червено цвекло,  целина,  чубрица,  босилек,  копър ..

Подготвям за засаждане 2 вида магданоз,  брюкселско зеле и броколи,  някаква бяла ряпа .. май ще опитам кайл и мангоулд,  вигна,  някакъв боб от западни Родопи,  латинки,  невен,  тагетис .. 

Май забравих - тиквички и краставици от градина Солей.

Основен проблем - нямам кой знае какъв позитивен опит в градинарството. Друг основен проблем - малко място за засяване. Друг основен проблем - засенчване от съседни сгради и дървета. Най - основния проблем е,  че за радост все още работя.  Двумесечния принудителен престой го използвах ежедневно. Дори пропуснах мартенските и априлските гъби  , но тази седмица предстоят сериозни дъждове и ще има гъбаркане.

[Боби Димитров 4672]

Добре дошъл и от мен! Не бях виждал до момента такава конструкция и система, а от другата ти тема гледам че се и трансформира по разни начини Разкажи повече за нея, от къде идеята, изработката, материалите?

Предвид, че си по кварталите във Витоша, където е сравнително студено, всичко ти е много напред. Личи си, че си приел супер сериозно задачата зеленчукопроизводство. А и си от поколението, което държи всичко да е "изпънато" Чудя се какво имаш предвид с това "нямам кой знае какъв позитивен опит в градинарството" - от снимките се вижда много сериозна инвестиция на време и усилия и матрял...?

В другата ти тема се виждат едни зелени "колони" с вероятно някакво повивно растение - какво е то?

Ще ми е интересно да науча и какви гъби береш през март и април, като имаше сняг още?

[Ch Petrov 798]

За конструкцията,  системата и идеята - бих разказал,  но се чудя в кой раздел / директория.  Бих могъл да продължа и тук. Предварително бих искал да кажа,  че съм се съобразявал преди всичко със скромната по площ градинка в която се опитвам да реализирам част от мечтите си,  както и със суровия Владайски климат. Разчитал съм както на собствен горчив опит,  така и на полезна информация от интернет. Изработката  - направи сам.  Материалите са купувани в София.  

Зелените колони са стойки за къпини - нямам място. Конструкцията прилича на  2,5 м антена с еднакви хоризонтални диполи през 50 см. Стеблата на къпините се връзват към диполите и стойките. Сега цъфтят,  през юни започват да зреят. През това време растат нови стебла. От няколко години изрязвам старите стебла след плододаването,  но обикновено те са се преплели с новите растящи стебла. Проблем!  Тази година реших да дам възможност на новите стебла да растат отделно. През юли ще изрежа до корен отделените стари стебла и на освободените стойки ще вържа новите. Това е планът. Ще направя снимки за по - голяма яснота. Подозирам,  че този път ще успея да вържа новите стебла без да ги изпочупя. 

През зимата растат доста гъби,  но са  по-малко от пролетните, летните и есенните. Мечтая да намеря кладници - случвало ми се е няколко пъти,  но тази година ( 2020)  нямам успех. Бленувам някога да намеря смръчкула,  но засега си остава мечта. Ходих няколко пъти по горите тилилейски,  но  90  % от времето си отделях за преобразяване на градината,  която вече има малко общо с миналогодишния си вид. Има един сайт - manatarka.org - там са дадени подробни професионални описания на кладници и смръчкули. Миналата седмица един гъбар се похвали,  че намерил (снимка)  смръчкула над Владая на 1400 мнв сред някакви камънаци. Знам къде там има поне  3 каменни реки / морени. Просто трябва да се ходи за гъби по - често. Аз избрах да си довърша преобразяването на градината. Сега започват дъждове и ще се появят чаладинки,  печурки,  манатарки. А кладници и смръчкули ще има и през 2021.

 

 

[Ch Petrov 798]

.. след 2 месеца студ, след 2 месеца дъжд и след 2 дни слънце  :

O, Sole mio - тиквичките стават неудържими .. (закупен разсад от Миша - градина Солей)

доматите албенга като че ли са най-напред с материала .. (семената са от домат купен от Женски пазар)

биволско сърце следва албенга по петите .. (семената са от домат купен от Женски пазар)

първата краставица .. (закупен разсад от Миша - градина Солей)

домат купен от сергия на шосето в Карабунар

домат купен от сергия с марка "Оризово"  на пазара в Лозенец 

домат от Западни Родопи - село Елешница

чушките нараастват .. аз си мисля че са Куртовска капия, но миналата година растяха един до друг с още два сорта - някаква селска и някаква бяла, така, че сорта е "капия - метис"

къпините след десетина дни ще узреят достатъчно

тогава тези зелени колони ще почернеят

малини нек'ви червенеят

цариградското грозде оцеля засега от хищни инсекти без пръскане и може и да го опитаме .. има зърна с някакъв тъмен налеп, но има и здрави зърна

за черният касис е още рано по тези географски ширини

червеният касис все още киселее

има още един вид касис, който все още е далеч от златисто

малини нек'ви жълтеят

Сега чакаме 30-градусовите температури и леекия дъждец около 5ти юли

Вреемеетоооо е наше .. (да ама не)

Редактирано Юни 26, 2020 от Ch Petrov

[Ch Petrov 798]

Илинденска  градина (Илинден по стар стил = 2 август)

Докогаа все такаа ще я каарамее ? Докогаа, докогаа, докогаа ?
Ееми до края на септември. Почнат ли сланите - спускаме найлоните отстрани.

Позор ! Краставиците са криви и не отговарят на европейските стандарти. Обаче и от тях става първокласно дзадзики.

Албенга - във вихъра на летния танц

Биволското сърце бил късен домат - ееми тази година всички окъсняха.  Кога ще падне тази карантина - да се прошетам по долината на река Морава - дано успея там да зърна истинско воловско срце.

То не бяха тиквени кюфтета, то не бяха печени тиквички с гъст доматен сос, то не бяха хрупкави тиквички по византийски, а върха на тиквената пирамида беше някакъв солен кеХ : тиквички + чедър + шунка от плешка (а не от смлени уши) + шеметни подправки + пиринско 5 градуса по Целзий

Карабунарският домат си е средно-късен. Още седмица жега и може и да ги опитаме.

Не съм отглеждал досега шиляв домат наподобяващ обърнато кубе на руската черква. Няма как да попадне сред семената за разсад. Освен ако някоя гургулица е донесла в човката поникнал разсад и някак е успяла незабелязано да го засади в доматената навалица

Някоя и друга чушка

Тука имаше разсад от Балкан, но какви са тези гънки/бразди по доматите ?

Някакъв триделен Царибродски лук

Родопския домат расте и зрее, защото отвреме-навреме му осигурявам гайдарско озвучаване ;)

Следващата партида - в сряда, но може да ни изненада и по-рано

Тракийският домат от Оризово - древен чирпански сорт ;)

Следващите къпини - за голяма Богородица

Наше лято дъълго като веечноост..  Остават още 29 дни. Следващият месец има буква Р.

 

[Ch Petrov 798]

Октомврийска гимнастика 1

Дълбочина 50 см, ширина 60 см, дължина (засега) 5 м, проектна дължина - 11,5 м.

Дървета : ябълка, топола, върба, дъб, бреза

Важно е пръстта някак да влезе между и под дърветата

[Славянски 2594]

Тънки клони не слагаш ли? Слагай пръстта на етапи хубаво да влезе между трупите. 50 см ми се вижда дълбоко. Какво мислиш да садиш?

[Ch Petrov 798]

Октомврийска гимнастика 2

Дебелите клони на дъното се посипват с пръст докато лееко бъдат покрити. Не е хубаво да се ходи по тази пръст, защото се утъпква. После се полива с маркуч докато се покажат клоните - утъпканата пръст с много зор успя да влезе под и между дърветата. Важното е струята да е силна. Наново лееко засипване с пръст и наново намокряне на пръстта със силна струя - докато се покажат клоните.

Върху дебелите клони са подредени (доколкото е възможно) тънки клони.Тънките клони се засипват лееко с пръст. После се полива с маркуч докато се покажат  клонките и още веднаж същата процедура.

След това засипване с нов слой суха пръст. Дълбочината на изкопа вече е само 30 см.

Внимателно подреждане на стебла от малини, стебла от къпини, стебла от аспарагус, стебла от домати, стебла от краставици, стебла от тиквички, стебла от чушки, тънки черешови клонки, тънки ябълкови клонки, тънки кайсиеви клонки.

Внимателно - значи стеблата в снопчета се слагат по дължината на траншеята, а не напречно. По- удобно е, защото стеблата са с различна дължина.

Изравняване по височина (доколкото е възможно) и утъпкване на стеблата.

Утъпкването на стеблата става с разходки върху тях. С музикален съпровод.

Посипване със събрани сухи листа.

Още няколко разходки отгоре.

 

Върху сухите листа лееко се посипва пръст.  Още веднаж процедурата с маркуча.

Върху намокрената пръст над листата се посипва суха пръст и се нивелира.

Сега траншеята е дълбока 20 см.

Уви, тази снимка липсва.

Предстои докарване на тор .

Предстои подготовка на 10 см ограда на лехата над нивото на земята. Ако оградата е от дърво - ще гние.. Ами ако е от широки 12 см дъълги ленти от поликарбонат ?

После - запълване на траншеята с тор + пръст - до горния край на оградата. 

20+10 = 30 см торопочвена смес..

И тогава ще стане актуален въпросът : какво да посадя ? кога да го посадя ? докога ? Грах ? Салати ? Лук ? До Великден има време.

Но първо трябва да изкопая и втората половина на траншеята, да сложа дебели дърва (вече са събрани и нарязани на по 110 см - толкова е ширината на задната седалка) + тънки клони (добре че имам още) + листа (предстои листопад) , да закупя и докарам тор (хъммм) , да направя ограда на лехата.

И през  ноември ще има гимнастика.

Дано снегът не ме изпревари.

Ее - и какво като ме изпревари - имам армиран найлонов покрив и плочести пътечки.

Дано само  не въведат 24-часов карантинен час и да не ограничават движението в рамките на Столична община (кметство Владая си е част от Столицата).

Дано падне по-сериозен дъжд - възнамерявам поне веднаж да върлувам в гъбените плантации на юг от Драгоман.

[Жоро 1354]

чудесна работа, очаквай добрите резултати след година и половина.

[Ch Petrov 798]

Остават за довършване по 1,5 м от двете лехи - насипване на 2 колички с тор, покриване със земя и лееко прекопаване

 

 

[Ch Petrov 798]

февруари - ноември 2020

Топлата средна леха е завършена .. и трите лехи са "повдигнати" .. средната и дясната леха са "сидерирани" с ръж и синап - дали ще поникнат обаче .. лявата леха ще бъде "сидерирана" през февруари .. по 1/3 от трите лехи са засадени в най-далечната си част (най-слънчевата) с лук, чесън, спанак, грах ..  под найлона има салати, които поникнаха и сега голите охлюви пируват .. май ще спирам с градинарството за 2020

[Ch Petrov 798]

Никакво спиране - ще има още слънчеви дни и през декември.  Ако сега успея да подготвя достатъчно количество  подходящо нарязани дебели и тънки клони, ако успея да събера няколко чувала с листа - тогава през февруари ще мога да подготвя още една топла и повдигната леха. Докато търся дърва из гората срещам по някоя и друга рижика. Освен бланширани във фризера, освен добавка към кюфтета и мусака, освен добавки към супи и гювечи, от рижиките става невероятна туршия.

И понеже нямам дюлево буре - изкисвам внимателно 50 градусов антиковид  гроздомицин в цепени трески от средата на дюлеви клони. Никакви ваксини  ;( Наздравее ! 

 

 

[Ch Petrov 798]

24 декември - 18:59

[Ch Petrov 798]

Честито Рождество Христово

[Ch Petrov 798]

Весела Коледа

[Ch Petrov 798]

[Ch Petrov 798]

Сидератите (ръж + синап) никнат, но когато сняг забръска ..